Loading ...
Sorry, an error occurred while loading the content.

Retete cu hrisca?

Expand Messages
  • Coroian Alina
    Salutare eu azi am gatit prima data cu hrisca - am facut o mancare a carei reteta v-o dau si voua mai jos. Ma intrebam in ce mancaruri se mai poate folosi
    Message 1 of 3 , Mar 20, 2008
    • 0 Attachment
      Salutare
       
      eu azi am gatit prima data cu hrisca - am facut o mancare a carei reteta v-o dau si voua mai jos. Ma intrebam in ce mancaruri se mai poate folosi hrisca - voi cum o folositi?
       
      Alina
       
      Reteta: hrisca cu legume
       
      1 cana hrisca, 1 ceapa, 2 ardei grasi, 1 lingura ulei, 1/2 lingurita sare, 1 legatura de verdeata
       
      Se curata legumele si se toaca feliute subtiri. Se pun la calit intr-o cratita cu putina apa, timp de 2 minute. Se adauga apoi hrisca, aleasa si spalata, si se toarna deasupra apa clocotita cat sa le acopere cu 5-6 cm. Se da focul mic si se lasa sa fiarba inabusit 20 minute. Dupa acest timp se adauga sarea si uleiul, se amesteca, se presara verdeata tocata marunt si se opreste focul. Se serveste cu diferite chftelute.
       
      PS - am urmat reteta intocmai, dar la sfarsit mi-a facut impresia ca parca ar fi mers bine si niste ciuperci taiate in mancarea asta


      ---------------------------------------------------------------------------------------
      "Be the change you wish to see in the world. (Mahatma Ghandi)"
       
       


      Never miss a thing. Make Yahoo your homepage.
    • mariana comsa
      eu folosesc hrisca in salata de cruditati. o spal biine si torn apa clocotita pe ea si o las cam o ora sa se umfle si sa se inmoaie si o pun in salata
      Message 2 of 3 , Mar 21, 2008
      • 0 Attachment
        eu folosesc hrisca in salata de cruditati. o spal biine si torn apa clocotita pe ea si o las cam o ora sa se umfle si sa se inmoaie si o pun in salata (salata+ciuperci+telina rasa+ulei de masline si lamaie, salata de varza, si chiar si in salata de fructe merge, face salata mai consistenta) , de asemenea am mai mancat o chestie interesanta cu hrisca, morcov ras, galbenus de ou crud  si tahina (pasta de susan), si condimente la greu, poti pune de asemenea si usturoi. e foarte buna si consistenta. Nu trebuie pusa foarte multa hrisca pentru ca este foarte consistenta. si atenti si la tahina, o lingurita e suficienta, daca e prea multa devine amaruie. e bine sa gusti pe parcurs. si cu lamaie suficienta , sare si condimente este o chestie delicioasa!


        Rise to the challenge for Sport Relief with Yahoo! for Good
      • Cluj
        Hrisca se paote folosi in salate de fructe. Se hidrateaza hrisca si cand e moale se amesteca cu fructe, dupa imaginatie si frigider :) Cu drag, Sandra Coroian
        Message 3 of 3 , Mar 23, 2008
        • 0 Attachment
          Hrisca se paote folosi in salate de fructe.
          Se hidrateaza hrisca si cand e moale se amesteca cu fructe, dupa imaginatie si frigider :)
           
          Cu drag,
          Sandra
           


          Coroian Alina <alina_coroian@...> wrote:
          Salutare
           
          eu azi am gatit prima data cu hrisca - am facut o mancare a carei reteta v-o dau si voua mai jos. Ma intrebam in ce mancaruri se mai poate folosi hrisca - voi cum o folositi?
           
          Alina
           
          Reteta: hrisca cu legume
           
          1 cana hrisca, 1 ceapa, 2 ardei grasi, 1 lingura ulei, 1/2 lingurita sare, 1 legatura de verdeata
           
          Se curata legumele si se toaca feliute subtiri. Se pun la calit intr-o cratita cu putina apa, timp de 2 minute. Se adauga apoi hrisca, aleasa si spalata, si se toarna deasupra apa clocotita cat sa le acopere cu 5-6 cm. Se da focul mic si se lasa sa fiarba inabusit 20 minute. Dupa acest timp se adauga sarea si uleiul, se amesteca, se presara verdeata tocata marunt si se opreste focul. Se serveste cu diferite chftelute.
           
          PS - am urmat reteta intocmai, dar la sfarsit mi-a facut impresia ca parca ar fi mers bine si niste ciuperci taiate in mancarea asta


          ------------ --------- --------- --------- --------- --------- --------- --------- --------- ---
          "Be the change you wish to see in the world. (Mahatma Ghandi)"
           
           

          Never miss a thing. Make Yahoo your homepage.


          Be a better friend, newshound, and know-it-all with Yahoo! Mobile. Try it now.

        Your message has been successfully submitted and would be delivered to recipients shortly.