今天这个BBQ是我策划的，完全是处于计划失误造成今天食物不足的。责任完全在我。

我的购买计划是基于去年BBQ的记录来做的，因为去年是最终记录了180人左右，我这次
也使用这个数字在预估。由于加了一头烤全猪，我还把肉类的购买最初调低了30磅。

后来注册人数达到170人的时候，我估计到今年可能要超过去年。但是我完全低估了能
超出多少。我只是把肉类的购买调回到了去年的数字。我当时的预计是，那头猪会产生
大概30磅肉，则应该足够满足200人的需要了。

最后的实际参加人数，从不完全登记来看，光成人就达到了240人左右。而我没有及时
发现这个倾向，没有及时派人去紧急购买成品食物来补充。还一直以为只是人来早了而
已。等12点半到1点之间再次出现一个人数高潮的时候，食品短缺就出现了。

不仅是食品，其它物资都相应出现了短缺。比如name tag居然都给用光了，200以后的
人登记完了也没有name tag。水的短缺就更严重了，因为这里面还有一个人为因素。我
决定在当天直接在local购买那种过滤的饮用水。可能很多人都注意到了那几个很显眼
的巨大的饮水罐。但派出去购买的同学发现上午水店不开，没有买到。紧急买了几箱瓶
装水回来。这个水量的差距是巨大的。

这次造成食物不足，BBQ不圆满，责任完全在我个人。是我的错误决定造成的全部后果
。是我没能在现场及时意识到问题和解决问题造成的未能补救。特此向所有参加者表示
陈恳的道歉。

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王克非