Hier even een kort mailtje van mij....Ik ben Gaby voor de gene die het nog niet
weten een vriendin van Misja.
Misja is afgelopen vrijdag via een keizersnee bevallen van ene dochter
Sharron.....alleen het ging daar na goed fout!
Sharron heeft hartproblemen en kon niet zelf ademen en lag dus aan allerlei
apparatuur en was het voor Dennis en Misja een zenuwslopende tijd, maar gelukkig
gaat het iedere dag een stukje beter met Sharron en zijn ze nu langzaam de
medicijnen en beademings appartuur aan het afbouwen.
Het heeft allemaal flink tegen gezeten en ze zullen best nog wel een hele tijd
in zenuwen moeten leven, als het mee zit mag Misja donderdag naar huis maar
Sharron moet blijven!
Als jullie wat tegen haar willen zeggen of wat dan ook kunnen jullie haar een
mail sturen via de receptenlist of via mijn mail, ik print namelijk alles uit en
fax ze door zodat ze toch toe spraak heeft en weet dat ze niet alleen is:-))
Hebben jullie nog vragen stel ze dan gerust ik zal proberen om ze dan zo snel
mogelijk te beantwoorden....
LIefs Gaby
Misja, veel sterkte.
Groetjes Marion
-----Oorspronkelijk bericht-----
Van: Misja Takkenberg <tinkerbell@...>
Aan: recepten@onelist.com <recepten@onelist.com>
Datum: donderdag 11 maart 1999 10:12
Onderwerp: [recepten] Re: Nog nieuws???
Ik ga me nu eerst even bezig houden met bevallen (moet morgen het ziekenhuis
in, word gegeld, en hopelijk komt het dan. Anders gaan ze het maandag halen!),
en daarna moet ik plat liggen, ivm bekkeninstabiliteit, maar daarna ga ik weer
alles doorgeven!! Ik zet mezelf vanavond op Digest, dus dan weten jullie dat,
ivm eventuele attachements, die krijg ik dan niet.
Groetjes Misja.
-----Oorspronkelijk bericht-----
Van: Marion van Beek <hetfort@...>
Aan: recepten@onelist.com <recepten@onelist.com>
Datum: vrijdag 5 maart 1999 23:28
Onderwerp: [recepten] Nog nieuws???
Iemand nog iets te melden of te vragen. Ik stuur weer snel een recept,
maar het lijkt me leuk ook over andere dingen te mailen, b.v. tips om te koken,
dieet, vragen over recepten, enz.
Groetjes Marion
Ik ga me nu eerst even bezig houden met bevallen (moet morgen het
ziekenhuis in, word gegeld, en hopelijk komt het dan. Anders gaan ze het
maandag halen!), en daarna moet ik plat liggen, ivm bekkeninstabiliteit,
maar daarna ga ik weer alles doorgeven!! Ik zet mezelf vanavond op Digest,
dus dan weten jullie dat, ivm eventuele attachements, die krijg ik dan
niet.
Groetjes Misja.
Misja veel succes
ik zal voor je duimen dat alles spoedig mag verlopen
groetjes jootje
Ik ga me nu eerst even bezig houden met bevallen (moet morgen het ziekenhuis in,
word gegeld, en hopelijk komt het dan. Anders gaan ze het maandag halen!), en
daarna moet ik plat liggen, ivm bekkeninstabiliteit, maar daarna ga ik weer
alles doorgeven!! Ik zet mezelf vanavond op Digest, dus dan weten jullie dat,
ivm eventuele attachements, die krijg ik dan niet.
Groetjes Misja.
-----Oorspronkelijk bericht-----
Van: Marion van Beek <hetfort@...>
Aan: recepten@onelist.com <recepten@onelist.com>
Datum: vrijdag 5 maart 1999 23:28
Onderwerp: [recepten] Nog nieuws???
Iemand nog iets te melden of te vragen. Ik stuur weer snel een recept, maar
het lijkt me leuk ook over andere dingen te mailen, b.v. tips om te koken,
dieet, vragen over recepten, enz.
Groetjes Marion
Iemand nog iets te melden of te vragen. Ik stuur weer snel een recept, maar het
lijkt me leuk ook over andere dingen te mailen, b.v. tips om te koken, dieet,
vragen over recepten, enz.
Groetjes Marion
Ikan Boemboe Bali Een recept van: marion
Omschrijving Gestoomde makreel met een pittige saus
Aantal personen 4
Keuken Indonesisch
Bereidingstijd 30-60 minuten
Voorbereiding Als je verse makreel wilt gebruiken moet je deze eerst bakken,
daarna opensnijden en van de graten ontdoen. De gestoomde makreel van de graten
ontdoen. Deze in stukken in een ruime ovenschaal leggen.
Ingrediënten: 2 gestoomde(gebakken) makrelen - 1 flinke ui gesneden - 3 teentjes
knoflook - 4 rode lomboks(spaanse peper)gesneden en ontpit - 3 eetlepels ketjap
A(manis zoet) - 1 theelepel djahe - 1 theelepel assemwater - stukje trassi - wat
suiker - zout - zonnebloemolie - sereh - laos - salamblaadje - djeroehpoeroet 2
st.
Bereidingswijze: Fruit in de olie de volgende ingrediënten: Gesneden ui,
gesneden knoflook, lomboks, djahe en de trassi. De rest van de ingrediënten
toevoegen en de saus iets laten indikken. Giet de saus over de vis. De
ovenschaal in de grill zetten en bruin laten worden. Niet laten aanbranden.
Serveertips Serveren met witte rijst en Atjar ketimoen Gele komkommerzuur, ook
op mijn site) Ook rauwe andijvie (lalap) smaakt er goed bij.
Dit recept heb ik van het smulweb. Ik gebruik het vaak als ik bezoek krijg. Ik
serveer het met rijst.
Omschrijving pikant vleesgerecht
Aantal personen 2
keuken Thais
Smaak Pittig
Soort gerecht Hoofdgerecht
Hoofdingredient Rundvlees
In combinatie met Rijst
Bereidingstijd langer dan 2 uur
Voorbereiding
Ingrediënten 2 runderlappen rode curry pasta kokoscrème ui knoflook thaise
vissaus bruine basterd pandan rijst groentenbouillonblokje gemengde salade
Hulpmiddelen braadpan snij plank klein mesje
Bereidingswijze -snij de ui in ringen en de knoflook fijn -verhit een beetje
olie in de pan -peper en zout het vlees -fruit de ui en de knoflook aan voeg
daarna een kleine eetlepel currypasta toe (let op spat) -bak het vlees rondom
bruin -draai het vuur laag, voeg 2 eetl vissaus toe,1/2 eetl basterd, 4 eetl
kokoscrème, 3 dl heet water -laat dit ongeveer 3 uur sudderen -kook de rijst in
groentenbouillon
Serveertips serveren met een gemengde salade en de geurige rijst
Als groente: 1 fijngesnipperd ui en een fijngesnipperd teentje
knoflook in olie bakken. 200 gram gehakt hierbij rullen. Daarna geneden witte
of chinese kool erdoor. Bakken tot de kool nog iets knapperig is. Wat ketjap
erdoor. Klaar.
-----Oorspronkelijk bericht-----
Van: Marion van Beek <hetfort@...>
Hallo allemaal,
Misja, ik ga die kip proberen. Kun je me vertellen wat ik in de plaats
van kousenband kan nemen? Ik woon n.l. in een klein dorp in de achterhoek en
hier in de buurt kennen ze het niet.
Geen idee, ik ben juist zo gek op de kousenband. Misschien iets van
Haricots verts??? Die zijn ook dun, maar of je die in de olie gaar kunt
bakken???? Ik zal wel eens rondvragen voor je.
Ik moet heel nodig lijnen en zoek recepten voor de römertopf. Wie
gebruikt deze wel eens?
nooit gebruikt, ik heb er ook geen een.
Of heeft iemand een droomdieet voor me?
Wie het heeft...... mijn mailadres is
tinkerbell@...
Bij voorbaat dank! (hihi).
Groetjes Misja.
Groetjes Marion
Hallo allemaal.
Eindelijk weer een recept. (Het eerste wat ik tegen kom op deze lijst.)
Zelf gebruik ik vaak Davi-recept. Dat programma heb ik aangeschaft voor +/-
50.00 en heb er al veel recepten uit gehaald. Ook kan ik er zelf recepten in
toevoegen. Zeker z'n geld waard en de recepten die ik hier tegen kom, komen
er zeker in te staan.
Als het hier weer wat rustiger is, zal ik zeker een aantal recepten door
meelen aan jullie.
Groetjes Astrid P.
Hallo allemaal,
Misja, ik ga die kip proberen. Kun je me vertellen wat ik in de plaats van
kousenband kan nemen? Ik woon n.l. in een klein dorp in de achterhoek en hier in
de buurt kennen ze het niet.
Ik moet heel nodig lijnen en zoek recepten voor de römertopf. Wie gebruikt
deze wel eens?
Of heeft iemand een droomdieet voor me?
Groetjes Marion
Bij deze even een teken van leven van mij. HOpelijk weer inspiratie voor deze
lijst???
Ingrediënten;
1000 gram kipfilet
2 rode tomaten
1 teentje knoflook
1 grote ui
2-3 Surinaamse pepers
kerrie (hindoestaanse masala kerrie)
3 bouillonblokjes (kip)
4 flinke aardappelen
750 gram kousenband
maïsolie
Voorbereiding;
De kip in stukjes snijden, zouten een peperen, daarna inwrijven met de kerrie,
de ui en de tomaten en de knoflook in reepjes snijden. De aardappelen schillen
en in blokjes snijden. De kousenband schoonmaken, in stukjes van ca 3 cm snijden
en wassen.
Bereiding;
Olie in de pan heet laten worden, daarin de ui en de knoflook fruiten, de kip
erbij doen, het geheel omscheppen, als de kip bruin is de tomaten erbij doen en
weer omscheppen. De benodigde hoeveelheid water erbij doen (400 ml, anders word
het te waterig).
De bouillon blokjes erbij doen, daarna de aardappelen toevoegen. Het geheel
omscheppen en dan de pepers (in zijn geheel) toevoegen en alles gaar laten
sudderen. Ondertussen in een andere pan olie doen, heet laten worden en dan de
kousenband erin gaar bakken. Wat zout erover, en op smaak gaar laten worden.
Als alles klaar is, kun je het bij elkaar gooien, en met rijst eten.
Eet smakelijk.
Vegetarische (bijna dan) variant;
Ingrediënten het zelfde als boven, alleen de kip weglaten. Voorbereiding is
verder ook hetzelfde.
Bereiding;
Olie in de pan heet laten worden, ui en knoflook fruiten, tomaten erbij, (ik
gebruik gepelde tomaten uit blik, en gooi dan het sap ervan er ook nog bij), dan
de aardappelen en de bouillonblokjes (opgelost in de 400 ml kokend water) erbij.
Naar smaak kerrie erbij, goed omscheppen, en dan de pepers erbij.
Kousenband gaat verder ook hetzelfde.
Eet ze!!
Groetjes Misja.
Hoi,
Ik ben er zeker nog. Ook voor jou een heel gezond en smakelijk 1999.
Het is heel stil geweest, maar misschien komt dat nu weer.
Heb je met kerst zelf gekookt??
Groetjes Marion
-----Oorspronkelijk bericht-----
Van: jootje <jolanda@...>
Aan: recepten@onelist.com <recepten@onelist.com>
Datum: maandag 18 januari 1999 19:05
Onderwerp: [recepten] even tussendoor
>From: "jootje" <jolanda@...>
>
>hallo allemaal
>
>zijn we er nog?
>
>iedereen nog een goed en smakelijk 1999 gewenst
>ik denk zal maar eens mailen volgens mij durven jullie niet meer
>groetjes jootje
>
>------------------------------------------------------------------------
>To unsubscribe from this mailing list, or to change your subscription
>to digest, go to the ONElist web site, at http://www.onelist.com and
>select the User Center link from the menu bar on the left.
>
hallo allemaal
zijn we er nog?
iedereen nog een goed en smakelijk 1999 gewenst
ik denk zal maar eens mailen volgens mij durven jullie niet meer
groetjes jootje
Hier een recept van http://www.vismarkt.demon.nl (moet je bekijken, zeker als je
van vis houd)
Een eenvoudig recept, maar heerlijk
Stevige vissoep
Ingrediënten:
1 pak tomaten crèmesoep - 1 deciliter witte droge wijn - 1 venkelknol - 0,5
winterwortel - 400 gram kabeljauwfilet - 100 gram krabsticks - 100 gram
Noorse garnalen - 2 theelepels gedroogde rozemarijn - 150 gram roomkaas met
kruiden - zwarte peper & zout naar smaak - 10 spr verse bieslook
Bereiding:
Breng de tomatensoep volgens de gebruiksaanwijzing aan de kook, vervang 1
deciliter water door de witte wijn. Maak intussen de venkel en wortel schoon
en snijd ze in kleine blokjes. Voeg de venkel en wortel aan de soep toe.
Laat de soep ca. 5 minuten zachtjes koken. Snijd intussen de kabeljauw in
grove stukken en de krabsticks in kleine stukjes. Spoel de garnalen in een
zeef af en laat ze goed uitlekken.
Voeg de rozemarijn en de verse roomkaas aan de soep toe en laat de kaas al
roerend smelten. Voeg de kabeljauw en krabsticks toe en laat de soep ca. 10
minuten heel zachtjes koken. Roer de garnalen erdoor en warm ze nog ca. 2
minuten mee. Breng de soep op smaak met zout en peper. Knip de bieslook
erboven fijn. Serveer de soep met volkorenbrood en kruidenboter.
Lekker bij volkorenbrood en kruidenboter
Eet smakelijk
Ik heb gisteren soesjes gemaakt van soezendeeg, kant en klaar te koop. Mislukt
niet. Ik heb ze gevuld met slagroom.
Nu zoek ik eigenlijk hartige vulling voor soesjes. Kan iemand me daaraan helpen?
Groetjes Marion
Hier 2 nagerechten die ik van het smulweb heb.
Leuke site, moet je maar eens bekijken.
Groetjes Marion
Naam: Peer Met Chocolade
Omschrijving: lekker nagerecht
Aantal personen: 6
Keuken: Goedkoop , lekker en snel
Smaak: Zoet
Soort gerecht: Nagerecht
Hoofdingredient: Fruit
In combinatie: met Bereidingstijd: 0-10 minuten
Voorbereiding:
Ingrediënten: grote peren
pure chocolade
vanillevla
Hulpmiddelen:
Bereidingswijze: grote een beetje rijpe peren doorsnijden in de lengte en
uithollen het vruchtvlees bewaren de vla en het perenmengsel door elkaar doe de
chocolade smelten in een pannetje boven een pan heet water de peren vullen met
het vlaperenmengsel en er de warme chocoladesaus over geven je kunt de chocolade
ook hard laten worden gewoon door het af te laten koelen
Naam: Bladerpeer
Omschrijving: Bladerdeegpakketjes met amandelspijs en peer
Aantal personen: 4
Keuken: Nederlands
Smaak: Zoet
Soort gerecht: Nagerecht
Hoofdingredient: Fruit
In combinatie: met IJs
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Voorbereiding: Laat het bladerdeeg ontdooien.
Verwarm de oven voor tot 220 c
Breek het ei in een kommetje en klop het los.
Maak de amandelspijs rul met een vork en roer er 2 eetlepels ei, een
theelepel citroensap en een beetje eau de vie door.
Schil de peren,halveer ze en snijd het klokhuis eruit
Ingrediënten: 8 velletjes diepvriesbladerdeeg
1 ei
60 gram amandelspijs
2 rijpe peren
50 gram geschaafde amandelen
Eau de vie de poire williams (hoeft niet)
Hulpmiddelen:
Bereidingswijze: Snijd ovalen iets groter dan de peren uit de
bladerdeegvelletjes en prik ze in met een vork.
Strijk op de vier ovalen een laagje amandelspijs en leg er een halve peer
op.
Bestrijk de rand van het deeg met water en leg er een tweede ovaal overheen;
druk de randen goed op elkaar.
Bestrijk de bovenkant van de pakketjes met ei en bestrooize met de
geschaafde amandelen.
Bak de pakketjes in de over in circa 20 minuten goudbruin.
Serveertips: warm serveren met roomijs en slagroom.
na een KERSTMENU
-----------------------------------------
Dit recept is rechtsreeks verzonden vanuit SmulWeb
(http://www.smulweb.nl).
Hallo Jootje,
Lekker, ga ik vanavond proberen.
Ik heb een Indonesisch recept op de mail gedaan, moet je zeker proberen.
Naar welke keuken gaat jouw voorkeur?
Ik denk trouwens dat het voor iedereen een drukke maand is, maar misschien heeft
iemand wat leuke tips voor kerst en oud en nieuw.
Ik houd me aanbevolen en ik zal ook eens kijken wat ik heb.
Groetjes Marion
nou eindelijk weer eens wat van mij
eiersalade
3 grote gepelde hardgekookte eieren
2 zoetzure augurkjes
2-3 zeer fijn gesnipperde zilveruitjes
6 zeer fijn gesnipperde radijsjes
1 eetlepel kleingeknipte peterselie
100 gram magere kwark
½ - 1 theelepel mosterd
witte peper
zout
worcestersaus
Snijd de eieren met de snijder eerst overdwars en daarna overlangs door.
Doe de stukjes ei in de kom. Verdeel de augurkjes op dezelfde wijze in
stukjes. Doe die met de snippers ui en radijs en de peterselie bij de
stukjes ei. Klop de kwark in de andere kom glad met naar smaak mosterd,
peper en zout. Vermeng de inhoed van beide kommen, roer niet te veel om te
voorkomen dat het eigeel niet meer zichtbaar blijft.
Zet de salade in de serveerschaal en afgedekt tot 10 minuten voor het
gebruik op een koele plaats of op de minst koude plaats in de koelkast.
Proef de salade nog even en voeg eventueel zout en worcestersaus toe.
De kwark kun je ook vervangen door mayonaise
smul ze
groetjes jootje
PS welkom allemaal, ik ben jootje 29 jaar en getrouwd met Ben
koken heel leuk, maar ik heb helaas niet veel tijd
vooral deze maand niet
Hallo misja,
Leuk recept ga ik zeker proberen.
We zijn maar pas met 4, want dit bestaat nog niet zolang, maar ik ben bezig
meer mensen hiervoor te krijgen.
Maar het lijkt me leuk om te emaillen met mensen die ook graag koken, dat is
een van mijn hobby's.
Ik stuur je vandaag of morgen nog een recept, dan zoek ik wat leuks uit.
Houd je wel van vis?
Groetjes Marion
Goed, hier mijn eerste bijdrage aan deze list, ik hoop dat het jullie lekker
lijkt. Ik vind het in ieder geval om te smullen. Komt 'ie;
CHINESE RIJSTE-MIESOEP:
Ingrediënten;
4 sjalotjes
4 kleine wortelen
30 gram rijste-mie (roerbakmie is het handigst)
3/4 liter kippebouillon (van 1 blokje)
2 eetlepels sojasaus (geen ketjap, echt sojasaus, bij AH)
1 1/2 eetlepel azijn (witte)
1/2 theelepel kerriepoeder (hindoestaanse masala is het lekkerst,
ook bij AH te krijgen.)
Voorbereiding: (ongeveer 10 minuten)
Verwijder de buitenkant van de sjalotjes en snijd deze in ringen. De wortelen
wassen en in plakjes snijden, het loof van de wortelen eventueel fijnsnipperen
en er door doen, dit geeft een extra smaakje aan de soep. De rijste-mie in koud
water laten weken.
Bereiding: (ongeveer 10 minuten)
De kippebouillon in een pan verwarmen en langzaam laten opkoken. Dan de wortelen
erbij doen, de rijste-mie zeven, en deze toevoegen aan de bouillon. Dan de
sjalotjes toevoegen. Laat alles even zacht doorkoken en maak de soep op smaak
met sojasaus, kerriepoeder en de azijn.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Voor degenen die van kerrie houden; gooi er rustig wat meer in. Het gaat naar
smaak. Ik zou zeggen; eet smakelijk. Lekker met stokbrood.
Nou, tot zover mijn bijdrage voor vandaag. Ik kijk uit naar de andere
inzendingen. Met z'n hoevelen zijn we op deze list? Ik zal me trouwens even
voorstellen. Ik ben Misja Takkenberg, 25 jaar, getrouwd met Dennis, hij is 27.
We hebben een dochter die maandag vier is geworden; Amber. En verder ben ik
bijna 24 weken in verwachting van de tweede. En ik merk nu heel erg dat ik veel
aan het bakken ben (cake, taart, etc, net ook weer een cake gemaakt). Zal wel
door de hormonen komen, normaal doe ik het niet zoveel. Wel koken, maar niet
bakken.
Ik ben trouwens een moeilijke eter; lust bijna geen vlees, en het vlees dat ik
eet, moet bij de goede slager of supermarkt vandaan komen. Erg hè? Ik zal wel de
enigste zijn?
Nou, tot hier.
Groetjes Misja
Hallo Misja,
Nee het maakt niets uit, alles is welkom. Misschien heb je nog andere
suggestie?
Er zijn nog niet zoveel mailers, maar ik hoop dat dat nog komt.
Ik zal me even voorstellen:
Ik ben Marion van Beek 44 jaar een man en 2 kinderen 14 en 9 jaar. Ik ben
dol op koken en sta open alle nieuwe dingen.
Ik hoop dat deze mailinglist lukt, want ik hoop nog een hoop te kunnen
leren.
Groetjes Marion
-----Oorspronkelijk bericht-----
Van: Misja Takkenberg <misja.takkenberg@...>
Aan: recepten@onelist.com <recepten@onelist.com>
Datum: zaterdag 28 november 1998 11:45
Onderwerp: [recepten] Re: Welcome to recepten@onelist.com
>From: "Misja Takkenberg" <misja.takkenberg@...>
>
>
>
>>Hallo,
>>
>>Welkom bij deze mailinglist over koken. Het lijkt me leuk om met anderen
te
>>mailen over koken, recepten, enz.
>
>
>Hallo,
>Ik ben net nieuw hier, en weet nog niet helemaal wat de bedoeling is. Ik
>neem aan het uitwisselen van recepten. Maakt het nog uit wat voor recepten?
>Of mag het van alles zijn; diners, toetjes, taarten, etc....?
>Ik hoor hier graag wat meer over. En dan zal ik ook wat recepten doorgeven.
>
>groetjes Misja.
>
>
>------------------------------------------------------------------------
>Help support ONElist, while generating interest in your product or
>service. ONElist has a variety of advertising packages. Visit
>http://www.onelist.com/advert.html for more information.
>
>Hallo,
>
>Welkom bij deze mailinglist over koken. Het lijkt me leuk om met anderen te
>mailen over koken, recepten, enz.
Hallo,
Ik ben net nieuw hier, en weet nog niet helemaal wat de bedoeling is. Ik
neem aan het uitwisselen van recepten. Maakt het nog uit wat voor recepten?
Of mag het van alles zijn; diners, toetjes, taarten, etc....?
Ik hoor hier graag wat meer over. En dan zal ik ook wat recepten doorgeven.
groetjes Misja.
Dit recept is van mijn moeder.
Naam: Moeders Preischotel
omschrijving: Ovenschotel met aardappelen en prei.
Aantal personen:4
soort gerecht: Ovenschotel
Hoofdingredient: Aardappelen combinatie: met Groenten
Bereidingstijd: langer dan 1 uur
Voorbereiding: Kook de aardappelen alvast (niet te gaar) en snij ze in
plakjes.Bak de spekjes aan in een pan.Snij de gewassen prei in kleine
stukjes.Gooi de prei bij de spekjes en roerbak dit (in het vocht van de spekjes)
tot de prei gaar is.Gebruik alvast een beetje Aardappel Anders om het geheel te
binden.Snij de salami in kleine blokjes en voeg dit bij de prei en de
spekjes.Laat het geheel goed doorwarmen.
Ingrediënten: - prei (3 stuks)- aardappelen (3 personen)- spekjes- 1 pot
Aardappel Anders- salami- geraspte kaas: Bereidingswijze: Leg de schijfjes
aardappel onderin een vuurvaste schaal.Gooi hierover het mengsel van prei,
spekjes en salami.Dek dit af met de rest van de pot Aardappel Anders.!
Gooi hier ruim kaas overheen.Zet de schaal, afhankelijk van je oven, ongeveer 20
minuten in de oven.LET OP DAT DE KAAS NIET VERBRAND!!!!
Serveertips: De Aardappel Anders is er in diverse smaken en het is zeker de
moeite waard om er een paar te proberen.
Groeten Marion
Hallo allemaal,
Ik heb begrepen, dat er nieuwe aanmeldingen zijn?
Ik zou graag wat van jullie horen.
Ik ben Marion van Beek en het leek me leuk om een recepten-mailinglist op te
zetten.
Ik heb al een recept uitgewisseld met iemand. Misschien hebben jullie ook
nog suggesties en ideeën?
Ik hoor graag,
Groetjes marion
hoi marion
ik wou toch even wat laten horen hoor
ik heb momenteel niet zo veel tijd en daarbij
loop ik ook een beetje te sukkelen, niets ernstigd hoor, maar
het wil gewoon even niet
ik mail binnekort weer en dan krijg je weer een receptje
doei jootje
Hallo jolanda,
Hier dan een recept van me.
Hartige taart:
Een quichevorm
Bladerdeegplakjes
een groot blik zalm
een groot pak kruidenkaas
3 a 4 eieren
flinke scheut room
zakje geraspte kaas.
Quichevorm invetten, De zalm en de kruidenkaas door elkaar heen prakken.
Bladerdeegplakjes in de quichevorm leggen. Wat gaatjes met een satéprikker in de
bodem prikken. Het zalm/kaasmengsel op de bodem verdelen. Eieren kloppen. De
room een de geraspte kaas door de eieren roeren en over de taart verdelen. Ca.
25 minuten in voorverwarmde oven 180 gr. (hete lucht) anders iets warmer.
Groetjes Marion
Hallo Jolanda,
Leuk dat je zo reageert. Er zijn nog niet veel mensen bij deze mailinglist. Maar
ik hoop dat dat snel komt. Ik zal ook snel een recept sturen.
Ik ben Marion, dol op koken en lekker eten. Ik ben 44 jaar en heb een man en 2
kinderen. Mijn kinderen eten gewoon eten, maar mijn man en ik houden van aparte
dingen. Heb nog een leuke site voor je.
http://www.smulweb.nl
Moet je echt bekijken.
Groetjes marion
Ik zal meteen beginnen met een recept en echt hij is heel lekker
Benodigheden:
500 gram gepelde uien
50 gram margarine of boter
2-3 geperste teentjes knoflook
30 gram bloem
1.5 liter zelf gemaaktje bouillon of bouillon van plantaardige of
vleesbouillontabletten of korreltjes
8 sneetjes stokbrood of halve witte boterhammen zonder korst
zout
peper uit de molen
aroma of worcestersaus
100 gram geraspte pikante kaas
flinke mespunt chilipoeder of cayennepeper
Bereidingswijze
*Snijd de uien overdwars in dunne plakken en druk ze tussen duim en vingers
in ringen uit elkaar
*Smelt de margarine in de soeppan en fruit daarin, onder af en toe
omscheppen, de uien met de
knoflook goudgeel van kleur
*Schep de bloem door de uien en laat het mengsel op de laaggedraaide
warmtebron even gaar worden.
*Schenk als de bouillon koud is kleine hoeveelheden onder geregeld roeren
en als de bouillon warm is deze in een keer in de pan;roer tot de inhoud
kookt en laat die in de gesloten pan zacht doorkoken
*Verwarm de oven of grill voor. Leg de sneetjes brood op het rooster en
maak er toast van.
*Proef de soep en maak die pittig van smaak met zout en peper en aroma
*Meng door de geraspte kaas het chilipoeder of de cayennepeper. Strooi 3/4
van de kaas vervolgens over de toastjes en zet ze terug in oven of grill,
tot de kaas gesmolten is.
*Schep de soep in een soepterrine of direct in de koppen, Leg er de
kaas-toastjes op en bestrooi de soep met de rest van de kaas. Serveer de
soep direct.
Het is echt een lekkere soep, die toast kun je ook vergeten , dat heb ik
tenminste nog steeds niet gedaan
groetjes jolanda
Hallo ik zal me even voorstellen
ik ben jolanda 29jaar en getrouwd met Ben
ik werk full-time 40 uur
eten koken als ik tijd heb zo uitgebreid mogelijk en lekker
natuurlijk
recepten mailinglist spreekt me wel aan
ik ben heelbenieuwd hoe dit verder gaat
groetjes jolanda