naturalcookingclub : Messages : 1-30 of 163545

#29 From: "Fifi Refiani" <fifirefiani@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 1:51 am
Subject: RE: New Member fifirefiani@...
Send Email

Haaaa kebalik kaleee …… gw yang suka ngerepotin bunda yang satu ini kalo di kantor ada acara …. Makan siang bareng dikantor lah … dengan maksa2 gitu minta dibikinin Puding Caramel … padahal pertama kali posting di millis sebelah itu minta resep Puding Caramel dan Bunda kita ini dengan gasiknya ngasih resep yang katanya gancil fie kalo masih gagal berarti salah telornya hahahahhahahhahaha …. Tapi giliran perlu … teuteup si Bunda ini yang disuruh bikin karena itu tadi takut gagal hehehehehehehe (sekarang dah bisa lho mbak …..!!)

Belum lagi kalo mau Outing ….. Mbak ..please dooonk buatin snack box buat bla bla bla …. tapi dananya cuma bla bla bla ….. tapi dianterin ke kantor ya Mbak ….. sambil rada merayu2 gitu ………. Trus yang laen lagi …. mbak adek ku mau married tolong bikinin Wedding Cake dooonk tapi dia maunya gina gini gedenya gina gini …. Hahahhahahaha tapi hmmmmmm Alhamdulillah semua selalu berjalan dengan lancar …. So gimana gw gak nge-fans GICHU LHO …….

Ups …. Sorry neeeh jadi nostalgia gene ……… All the best lah buat Mbak Fat ……

-----Original Message-----
From: fatmabahalwan [mailto:naturalcatering@...]
Sent: Monday, January 24, 2005 6:31 PM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: RE: [naturalcookingclub] New Member

Hehehe….Selamat gabung Non Fifie……..seneng deh dapat dukungan dari dikau….

Men-temen, kenalin ini Teh Fifie, tempat dimana saya suka curhat..:-)

#28 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 1:15 am
Subject: RE: Kenalan juga (maaf telat) naturalcatering@...
Send Email

Ach Rina…….pake malu-malu segala……kamu udah ngetop duluan lho disini…with the very unique nick name RINSO semua orang pasti tahu siapakah Ibu Rina yang lembut hati dan tidak sombong..:-)

-----Original Message-----
From: Rina Sofiany [mailto:rinso@...]
Sent: Tuesday, January 25, 2005 7:19 AM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: [naturalcookingclub] Kenalan juga (maaf telat)

Ternyata pakai kenalan ya (aduh jadi malu, abisnya aku slonong boy aja sksd-sok kenal sok dekat- di milis ini).

Kalau gitu ikut kenalan juga ahhh aku Rina Sofiany tapi karena aku ikutan bbrp milis yg nama Rina-nya banyak sekali jadi aku suka pakai nick name rinso atau rina rinso (kok bisa rinso ? Kalau mau tahu japri aja, he he he sok nge-top banget ya). Baru punya anak 1 yg umurnya 3 tahun 1 bulan. Mau gak mau mesti masak kalau mau makan enak tapi murah, jadi ya mesti nyari ilmu masak. Alhamdulillah di dunia maya bisa ketemu dengan orang-orang yg suka masak jadi bisa dapat ilmu.

Sebelumnya domisili di bdg, tapi sejak 1 tahun terakhir urbanisasi ke jkt dan sempat ikut kursus masak.

Senang sekali bisa ngumpul di milis baru ini.

rina rinso

#27 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 1:13 am
Subject: Welcome semua...:-) naturalcatering@...
Send Email

Waa….selamat gabung Mbak Ita Kustina, rajanya Cheese Cake …..mat gabung juga buat Erna, Lena, dan teman lain…..waaa senang deh ngumpul lagi disini….

seru deh, ada Riana, ada Erna, ada Ita, dan lainnya….semoga disini kita bisa diskusi lebih bebas dan bermanfaat buat siapapun yang nggabung…..kapan-kapan saya undang teman lain yg bisa berbagi lebih banyak buat semua…

happy baking

fatma

-----Original Message-----
From: Ita Kustina [mailto:ita.kustina@...]
Sent: Tuesday, January 25, 2005 6:50 AM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: [naturalcookingclub] Kenalan juga deh

Halo ...

Senang bisa gabung di sini dan bisa bagi berbagi Ilmu ...

Kenalkan saya Ita Kustina, Ibu dari 3 anak laki-laki yang ganteng-ganteng (kata Ibunya nih heheheh)

Pekerjaan : masih setiap pergi pagi pulang malam, dan betah dibelengu kerjaan kantor, sambil mimpi kapan bisa lepas seperti Mbak Fatmah dan Riana .... hmmmmmm ....

Padahal sejak jaman SD doyan keliling ke tetangga , maksain ibu-ibu beli Bolu kukus (heran sekarang kalau bikin bolu kukus kok enggak sebagus dulu ya...), puding Marie, sama kue kering .... kok sekarang betah di Kantor ya ...

Pertama bisnis kue enggak sengaja nih, karena ditinggal misua belajar, terpaksa ibunda menemani di rumah, dan hoby bunda memasak di jaman Krismon tetap tidak trebendung .... berhubung segala bahan melambung sedang kantong menipis, hasil hoby bunda dibawa ke kantor... ternyata laris manis .... hehehehe keterusan sampai sekarang, walau bunda sudah ke Bandung, saya teruskan deh ... lumayan juga ternyata memasak menyenangkan ...

Jarang sih ikut kursus, enggak ada waktu, ikutan dulu waktu bikin opera cake di rumah Mbak Fatmah, terus beberapa kalai ikut Kursus Tante Rini, juga pernah ikut kursus di Toko Ani (mantap deh Pak Heru) .... selebihnya baca-baca buku dan majalah atau browsing cari resep, juga banyak belajar dari Mbak Fatmah lewat e-mail.... dan selebihnya modal nekad deh ... heheheh....

Wah kepanjangan nih...maaf ..maaf... maaf deh...

#26 From: "Rina Sofiany" <rinso@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 12:19 am
Subject: Kenalan juga (maaf telat) rina_sofiany
Offline
Send Email

Ternyata pakai kenalan ya (aduh jadi malu, abisnya aku slonong boy aja sksd-sok kenal sok dekat- di milis ini).

Sebelumnya domisili di bdg, tapi sejak 1 tahun terakhir urbanisasi ke jkt dan sempat ikut kursus masak.

Senang sekali bisa ngumpul di milis baru ini.

rina rinso

#25 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 12:03 am
Subject: Banana Cokelat Mousse naturalcatering@...
Send Email

Banana Cokelat Mousse

Bahan:

3 atau 5 lembar biscuit coklat, haluskan

1 bh pisang emas, haluskan

10gr gula pasir

100gr dark coklat, lelehkan

1 btr kuning telur

100ml whipped cream

5 gr gelatin bubuk, cairkan, tim hingga bening

1 sdm rhum, bila suka

Cara membuat:

- padatkan biscuit halus didasar cetakan dari mika (buat sendiri ya..)

- campur pisang dan gula, masak hingga jadi caramel, tuang kedalam cetakan (diatas biscuit)

- kocok kuning telur sambil di tim, tuang gelatin, aduk rata, tuang coklat leleh, aduk, tuang juga whipped cream, aduk rata…..

- tuang adonan dalam cetakan, diatas biscuit dan pisang, bekukan dalam kulkas.

- Lepaskan dari cetakan, siap dihias.

#24 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 12:03 am
Subject: Cokelat Cardinal Mousse naturalcatering@...
Send Email

Coklat Cardinal Mousse

Bahan:

200gr strawberry segar, blender

200gr whipped cream

50 gr gula pasir

125 gr dark cooking coklat

11 gr gelatin (lk. 1 sdm) – campur dengan air panas, aduk sambil di tim hingga bening

biscuit coklat hancurkan (5 keping)

1 sdm gula halus

25ml dark coklat lelehkan.

Cara membuat

- campur biscuit halus, gula halus dan coklat leleh, taung dalam cetakan mika (atau bikin sendiri), padatkan.

- Campur strawberry halus, gula dan coklat, masak hingga gula larut, masukkan gelatin cair, aduk rata. Dinginkan.

- Tuang whipped krim, aduk hingga rata benar.

- Tuangkan adonan strawberry diatas biscuit dalam cetakan tadi. Bekukan dalam kulkas.

- Lepaskan dari cetakan, oles dengan selai, hias dengan coklat lembaran.

#23 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 12:03 am
Subject: Black Forest Mousse naturalcatering@...
Send Email

Black Forest Mousse

Bahan:

100gr coklat masak pekat, lelehkan

1 btr kuning telur

100ml whipped cream

5 gr gelatin, larutkan dengan sedikit air, tim hingga bening

1 sdm rhum (optional)

5 lembar biscuit coklat., haluskan

Cara membuat:

- siapkan cetakan dari mika, bentuk persegi atau bulat.

- Letakkan biscuit halus didasar cetakan

- Kocok kuning telur, lanjutkan mengocok diatas air panas (tim)

- Tuang gelatin cair, aduk rata.

- Tuangkan coklat pekat leleh, aduk perlahan. Tambahkan whipped cream, aduk rata. Masukkan rhum, aduk

- Tuang adonan kedalam cetakan, diatas biscuit, bekukan dalam kulkas hingga mengeras

- Lepaskan dari cetakan, siap dihias.

#22 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 12:03 am
Subject: RE: [cari resep] Chocolate Mousse untuk isi cake naturalcatering@...
Send Email

Dear Riana,

Saya sudah posting beberapa resep Mousse, semoga ini yg dimaksud, karena mousse sebagai filling belum pernah saya kerjakan.

Perhatikan pada cara membuatnya, mousse ini mirip dengan pembuatan unbake cheese cake.

Keistimewaan mousse ini adalah pda penampilan akhirnya yg penuh hiasan. Mousse ini bisa dihias dg butter krim maupun dengan coklta moulding yg dibuat di plastic mika…..sehingga dapat disajikan dg penampilan super mewah…..

Membacanya saja sudah bikin ngiler, apalagi makannya yaa….

Oh ya, resep ini dibuat dalam ukuran kecil…….bila menghendaki ukuran besar, lipat gandakan saja, lalu gunakan loyang bongkar pasang.

Selamat mencoba

-----Original Message-----
From: Riana [mailto:p3nnylan3@...]
Sent: Monday, January 24, 2005 2:01 PM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: [naturalcookingclub] [cari resep] Chocolate Mousse untuk isi cake

Thanks for the warm welcome, Mbak :)

Btw, Mbak Fat punya resep chocolate mousse gak? Tapi bukan yang untuk di gelas-gelas, melainkan chocolate mousse yang untuk filling cake?

Ada orderan bikin engagement cake, aku mau isi pake chocolate mousse.

Thanks, mbak!

muahmuahmuah

Riana

Reply | Forward | Messages in this Topic (9)

#21 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 12:03 am
Subject: Mousse Santan naturalcatering@...
Send Email

Mousse Santan

Bahan:

3 atau 5 keping biscuit coklat, haluskan.

25ml dark coklat leleh

100gr whipped cream

50 gr gula pasir

50 ml santan kental

4 gr gelatin bubuk, cairkan dg sedikit air, tim hingga bening

1 btr kuning telur

Cara membuat;

- campur biscuit halus dengan coklat leleh, tuang dalam cetakan mika (bikin sendiri)

- kocok kuning telur dan gula pasir sambil di tim, tuangkan santan dan gelatin larut. Aduk rata.

- Masukkan whipped cream, aduk rata.

- Tuang adonan diatas lapisan biscuit, bekukan dalam kulkas hingga mengeras.

- Lepaskan dari cetakan, siap dihias.

#20 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 12:03 am
Subject: RE: [lapor] masak kambing pembagian idul adha naturalcatering@...
Send Email

Rina,

Daging kambing, sapi, ayam, ikan, udang, dll….kalau sudah masuk freezer pasti rasa kaldunya tidak selezat disbanding bila mereka dalam keadaan fresh.

Oh ya, ini yg kamu bikin nasi kebuli ayam ya Non?

Bila kejadian seperti, terpaksa kamu memerlukan bantuan penyedap instant seperti kaldu blok atau kaldu bubuk sedikit untuk menajamkan rasa saja deh….yeach, dari pada jadi tawar gitu rasanya…..

Belum pernah nyobain gule buatanku ya???....waa, kayaknya sich gak kalah sama yg di Surabaya itu Non, khususnya klo pas saya masak buat aqiqah….kambing baru dipotong, langsung tak masak….wuich…krunyus-krunyuuussshhhh…..

Wis jangan disesali Rin, besok masak lagi deh…..bumbu yg perlu kamu tambahin adalah Kelabet, dan rempah lain spt ketumbar makenya jangan irit-irit yach J

Salam manis

fatma

-----Original Message-----
From: Rina Sofiany [mailto:rinso@...]
Sent: Monday, January 24, 2005 2:29 PM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: [naturalcookingclub] [lapor] masak kambing pembagian idul adha

Mbak Fat lapor. kemarin tongseng-ku tidak seharum baunya. Baunya sih asik banget, tapi kok rasanya biasa aja ya ?

Trus begitu juga dengan nasi kebulinya, aku bikin resep ini

Nasi Kebuli

--------------------------------------------------------------------------------

Bahan:

1 liter beras

½ kg daging ayam, potong bentuk dadu

1¾ liter kaldu ayam

½ sdt pala halus

3 butir kapulaga

3 butir cengkeh

2 batang serai, dimemarkan

bawang merah goreng, untuk ditaburkan

3 sdm minyak samin atau mentega

minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

2 sdm makan ketumbar

1 sdt jintan

1 sdt merica bulat

1 cm jahe

1 sdm garam

minyak goreng

Cara Membuat:

Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan dalam wajan sampai harum.

Masukkan daging ayam sampai matang.

Kemudian tuang ke dalam kaldu ayam, didihkan.

Masukkan beras ke dalam kaldu dan masak sampai kaldu habis.

Kukus sampai matang, angkat

Hidangkan dengan bawang goreng.

tapi aku tambahin kayu manis, kok baunya harum tapi rasanya biasa aja ya ?

Aku tuh seneng banget nasi kebuli Ampel (sby) tiap kali mudik aku pasti sempatkan untuk makan di sana. Krengsengannya juga suedap banget. kemarin aku lihat resep krengsengan kok ada petisnya ya ? pdhl kupikir krengsengan itu temennya nasi kebuli ternyata krengsengan itu malah asli jawa timur.

Mohon pencerahan.

rina rinso

#19 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 12:03 am
Subject: RE: Salam Kenal naturalcatering@...
Send Email

Insya Allah suatu sat nanti saya adakan juga di Natural yaa....tunggu
aja Dew.....kamu rajin banget, hebat deh....

-----Original Message-----
From: Dewi Anwar [mailto:dewi@...]
Sent: Monday, January 24, 2005 2:42 PM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: [naturalcookingclub] Salam Kenal

Hai ibu2.. (ada bapak2nya gak??)

Aku juga baru aja join di milis ini...met kenal...Aku karyawati dng
1 anak batita....smoga bisa sharing pengetahuan disini....:))

Mbak fat..nanti mbak mo ngadain kursus rolled fondant gak...aku
pengen ikut yg di DB tapi tgl 29 itu aku gak bisa...lagi sibuk
pendaftaran sekolah sikecil nih....

Dewi A

#18 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 12:03 am
Subject: Ngolah Kepala Kambing naturalcatering@...
Send Email

Lha ngolah kepala kambing ini saya selalu perlu bantuan tukang
kambingnya, minta bersihin dan bongkarin....sampai dirumah siap dimasak
gule dech....

Klo tukang kambing jago, gak ada bau noraknya deh....

Psssttt, dirumah masih ada gule kepala kambing nech, mau kesini po? :-)

-----Original Message-----
From: Dewi Anwar [mailto:dewi@...]
Sent: Monday, January 24, 2005 2:53 PM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: [naturalcookingclub] Re: [lapor] masak kambing pembagian idul
adha




Mbak fat, kalo ngolah kepala kambing gimana sih...kasih tau donk tip
& triknya...resepnya sama ya dng bikin gule...

Dewi A
*yanglagipengengulekambing*

#17 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Tue Jan 25, 2005 12:03 am
Subject: RE: Kursus Kue Sus naturalcatering@...
Send Email

Ach iya sayang sekali ya Ri, kamu pas sakit.....insya Allah kapan-kapan
kita ulang.....kursus kue sus saya adakan sebenernya untuk menjawab
keprihatinan temen-temen di DB yg masih banyak mengeluh gagal dan
kesulitan membuatnya.....sejak dulu ingin sy adakan tapi waktunya gak
nemu-nemu juga....

Dewi...waaa, kamu hebat deh, kreatif membuat st. honore ukuran
kecil....pasti dapat pujian dong...

-----Original Message-----
From: Riana [mailto:p3nnylan3@...]
Sent: Monday, January 24, 2005 4:06 PM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: [naturalcookingclub] Kursus Kue Sus


Aaaargh!! Sirik deh sama yang ikutan kursus kue sus! Huh!!
Adain lagi dunk, mbak... hiks...

Riana

----- Original Message -----
From: "Dewi Anwar" <dewi@...>
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Sent: Monday, January 24, 2005 1:52 PM
Subject: [dapurbunda] [laporan] Hasil karya hari ini....


> Dear Mbak fat & bunda lainnya....
>
> Hari ini di kantor ada acara makan2 utk ibu2 karyawati, aku kebagian
> bawa kue...jadi pilihanku adalah st. honore kecil dan american
> risoles.
>
> Tadi pagi aku bikin st. honore-nya yg aku variasiin dikit (lagi2 krn
> gak punya cukup bahan...), jadi adonan puff pastrynya aku cetak
> kecil2 (+/- 10 cm), trus pinggirannya aku kasih adonan soes manis,
> stlh mateng aku isi dng vla vanila + fruit cocktail...hasilnya
> enak...walopun lebih enak st.honore resep aseli mbak fat....

#16 From: "Ita Kustina" <ita.kustina@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 11:49 pm
Subject: Kenalan juga deh ita.kustina@...
Send Email

Halo ...

Senang bisa gabung di sini dan bisa bagi berbagi Ilmu ...

Kenalkan saya Ita Kustina, Ibu dari 3 anak laki-laki yang ganteng-ganteng (kata Ibunya nih heheheh)

Pekerjaan : masih setiap pergi pagi pulang malam, dan betah dibelengu kerjaan kantor, sambil mimpi kapan bisa lepas seperti Mbak Fatmah dan Riana .... hmmmmmm ....

Wah kepanjangan nih...maaf ..maaf... maaf deh...

#15 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 11:31 am
Subject: RE: New Member naturalcatering@...
Send Email

Hehehe….Selamat gabung Non Fifie……..seneng deh dapat dukungan dari dikau….

Men-temen, kenalin ini Teh Fifie, tempat dimana saya suka curhat..:-)

-----Original Message-----
From: Fifi Refiani [mailto:fifirefiani@...]
Sent: Monday, January 24, 2005 1:51 PM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: [naturalcookingclub] New Member

Dear All,

Perkenalkan saya member baru penggemar Bunda Fatmah …… hehehhehe

Luv/Fie

#14 From: "Riana" <p3nnylan3@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 9:44 am
Subject: Kenalan juga dehhh p3nnylan3
Online Now
Send Email

Aku juga mau kenalan dehhh..

Diriku Riana, selamanya belajar.

Dari kecil udah ngegerecokin Mamah (almh.) bikin kue di dapur.

Debut: waktu SD, pertama kali dikasih kepercayaan bikin kue bolu untuk arisan keluarga (keluarga Sumatera! Artinya, paling sedikit 200 tamu :D ). Si Mamah melenggang aja tuh ke rumah sodara bantuin masak, dengan pesan mesra: dek, bikinin bolu sekian loyang ya! Sebuah titik balik bagi seorang anak atas pengakuan eksistensi dan kemampuan dirinya. You're the best, Mom!!)

Weakness: masak memasak! hehehe... Kalo kue, ok deh, kayak apa aja dijabanin. Tapi kalo masak,.... haduuuh... gak tau kenapa gak pernah sreg sama hasilnya..

Pekerjaan: self-employed baker, translator, copywriter, MC, and always an announcer at heart (Alhamdulillah, sudah membebaskan diri sendiri dari belenggu jam kantor, hehehe.. So happy and fulfilled now, enjoy and appreciate my life even more than before. Long live stay-at-home-wives!!)

Plan to travel around the world for the next 20 years, live my own Amazing Race :D

Seneng banget bisa ada di sini..!

hugs, Riana

----- Original Message -----

From: Etie Suherti

To: naturalcookingclub@yahoogroups.com

Sent: Monday, January 24, 2005 1:06 PM

Subject: [naturalcookingclub] Salam Masak

Hai...

Mumpung msh sedikit...kenalan dulu ya.

Namaku Etie. Msh belajar masak & bikin kue.

Salam kenal buat semua...mudah2an bisa sering ketemu di milis dan kursus.

Makasih buat Mbak Fatma...semoga ga bosen ngajarin dan ditanyain macem2.

Salam Masak,

@tea

#13 From: "Riana" <p3nnylan3@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 9:06 am
Subject: Kursus Kue Sus p3nnylan3
Online Now
Send Email

Aaaargh!! Sirik deh sama yang ikutan kursus kue sus! Huh!!
Adain lagi dunk, mbak... hiks...

Riana

----- Original Message -----
From: "Dewi Anwar" <dewi@...>
To: <dapurbunda@yahoogroups.com>
Sent: Monday, January 24, 2005 1:52 PM
Subject: [dapurbunda] [laporan] Hasil karya hari ini....


> Dear Mbak fat & bunda lainnya....
>
> Hari ini di kantor ada acara makan2 utk ibu2 karyawati, aku kebagian
> bawa kue...jadi pilihanku adalah st. honore kecil dan american
> risoles.
>
> Tadi pagi aku bikin st. honore-nya yg aku variasiin dikit (lagi2 krn
> gak punya cukup bahan...), jadi adonan puff pastrynya aku cetak
> kecil2 (+/- 10 cm), trus pinggirannya aku kasih adonan soes manis,
> stlh mateng aku isi dng vla vanila + fruit cocktail...hasilnya
> enak...walopun lebih enak st.honore resep aseli mbak fat....

#12 From: "Riana" <p3nnylan3@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 7:00 am
Subject: [cari resep] Chocolate Mousse untuk isi cake p3nnylan3
Online Now
Send Email

Thanks for the warm welcome, Mbak :)

Btw, Mbak Fat punya resep chocolate mousse gak? Tapi bukan yang untuk di gelas-gelas, melainkan chocolate mousse yang untuk filling cake?

Ada orderan bikin engagement cake, aku mau isi pake chocolate mousse.

Thanks, mbak!

muahmuahmuah

Riana

----- Original Message -----

From: fatmabahalwan

To: Naturalcookingclub@yahoogroups.com

Sent: Monday, January 24, 2005 10:37 AM

Subject: [naturalcookingclub] Selamat Gabung

Selamat gabung Mbak Ita sama Riana��.semoga senang menetap disini

Milist baru jadi masih sepi, sabar yaaa�..silahkan klo mau liat foto album, sudah sedikit-sedikit saya isi�.

Salam manis,

fatma

Reply | Forward | Messages in this Topic (9)

#11 From: "Komara, Erna F (Jakarta/EXO)" <ekomara@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 8:16 am
Subject: RE: Welcome to naturalcookingclub ekomara@...
Send Email

test
___________________
Erna F. Komara
USAID/EXO/HR
c/o American Embassy
Merdeka Selatan 3-5
Jakarta Pusat
phone: 34359449
fax   : 3806694
email: ekomara@...

Hello,

Welcome to the naturalcookingclub group at Yahoo! Groups, a
free, easy-to-use email group service. Please
take a moment to review this message.

To learn more about the naturalcookingclub group, please visit
http://groups.yahoo.com/group/naturalcookingclub

To start sending messages to members of this group, simply
send email to
naturalcookingclub@yahoogroups.com

If you do not wish to belong to naturalcookingclub, you may
unsubscribe by sending an email to
naturalcookingclub-unsubscribe@yahoogroups.com

To see and modify all of your groups, go to
http://groups.yahoo.com/mygroups


Regards,

Moderator, naturalcookingclub




Your use of Yahoo! Groups is subject to http://docs.yahoo.com/info/terms/

Reply | Forward | Messages in this Topic (3)

#10 From: "Dewi Anwar" <dewi@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 7:52 am
Subject: Re: [lapor] masak kambing pembagian idul adha dewian27id
Online Now
Send Email

Waaaa..gule kambing....mauuuu..(rin...baunya sampe sini nih...)

Kemarin lebaran nyokap gak bikin gule kambing hiks, padahal aku udah
kepingin banget nih ama gule kambing...apalagi bagian
dengkulnya...hmmm eunaknya...

Bikin tongseng khan pake kuah gule ya...jadi kalo dirumah belom
sempet dijadiin tongseng...gulenya udah abis duluan hehehe...

Mbak fat, kalo ngolah kepala kambing gimana sih...kasih tau donk tip
& triknya...resepnya sama ya dng bikin gule...

Dewi A
*yanglagipengengulekambing*

--- In naturalcookingclub@yahoogroups.com, "Rina Sofiany"
<rinso@c...> wrote:
> Mbak Fat lapor. kemarin tongseng-ku tidak seharum baunya. Baunya
sih asik
> banget, tapi kok rasanya biasa aja ya ?
> Trus begitu juga dengan nasi kebulinya, aku bikin resep ini
>

#9 From: "Dewi Anwar" <dewi@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 7:42 am
Subject: Salam Kenal dewian27id
Online Now
Send Email

Hai ibu2.. (ada bapak2nya gak??)

Aku juga baru aja join di milis ini...met kenal...Aku karyawati dng
1 anak batita....smoga bisa sharing pengetahuan disini....:))

Mbak fat..nanti mbak mo ngadain kursus rolled fondant gak...aku
pengen ikut yg di DB tapi tgl 29 itu aku gak bisa...lagi sibuk
pendaftaran sekolah sikecil nih....

Dewi A

#8 From: "Rina Sofiany" <rinso@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 7:29 am
Subject: [lapor] masak kambing pembagian idul adha rina_sofiany
Offline
Send Email

Mbak Fat lapor. kemarin tongseng-ku tidak seharum baunya. Baunya sih asik banget, tapi kok rasanya biasa aja ya ?

Trus begitu juga dengan nasi kebulinya, aku bikin resep ini

Nasi Kebuli

--------------------------------------------------------------------------------

Bahan:

1 liter beras

½ kg daging ayam, potong bentuk dadu

1¾ liter kaldu ayam

½ sdt pala halus

3 butir kapulaga

3 butir cengkeh

2 batang serai, dimemarkan

bawang merah goreng, untuk ditaburkan

3 sdm minyak samin atau mentega

minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

2 sdm makan ketumbar

1 sdt jintan

1 sdt merica bulat

1 cm jahe

1 sdm garam

minyak goreng

Cara Membuat:

Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan dalam wajan sampai harum.

Masukkan daging ayam sampai matang.

Kemudian tuang ke dalam kaldu ayam, didihkan.

Masukkan beras ke dalam kaldu dan masak sampai kaldu habis.

Kukus sampai matang, angkat

Hidangkan dengan bawang goreng.

tapi aku tambahin kayu manis, kok baunya harum tapi rasanya biasa aja ya ?

Mohon pencerahan.

rina rinso

#7 From: "Fifi Refiani" <fifirefiani@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 6:50 am
Subject: New Member fifirefiani@...
Send Email

Dear All,

Perkenalkan saya member baru penggemar Bunda Fatmah …… hehehhehe

Luv/Fie

#6 From: Juliana Chairil <juliana.chairil@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 6:53 am
Subject: RE: Salam Masak s4s4mom
Offline
Send Email

Hai Ibu-ibu semua …

Aku juga ingin memperkenalkan diri, namaku Lia, pekerjaan karyawati dan ibu dari 2 anak …

Join di milis Natural Cooking Club ini untuk nambah pengalamanan dalam hal masak-memasak dari sang ahli Mbak Fatmah yang cantik dan tidak sombong dan juga sharing pengalaman dengan ibu-ibu lainnya.

Salam kenal juga untuk semua Ibu-ibu yang ada di milis ini.

Salam,

Lia

From: Etie Suherti [mailto:etie_suherti@...]
Sent: Monday, January 24, 2005 1:06 PM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: [naturalcookingclub] Salam Masak

Hai...

Mumpung msh sedikit...kenalan dulu ya.

Namaku Etie. Msh belajar masak & bikin kue.

Salam kenal buat semua...mudah2an bisa sering ketemu di milis dan kursus.

Makasih buat Mbak Fatma...semoga ga bosen ngajarin dan ditanyain macem2.

Salam Masak,

@tea

#5 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 6:24 am
Subject: RE: Salam Masak naturalcatering@...
Send Email

Hai Etie……baik-baik tinggal disini yaaa….sambil nunggu teman lain joint bareng…

Salam manis,

-----Original Message-----
From: Etie Suherti [mailto:etie_suherti@...]
Sent: Monday, January 24, 2005 1:06 PM
To: naturalcookingclub@yahoogroups.com
Subject: [naturalcookingclub] Salam Masak

Hai...

Mumpung msh sedikit...kenalan dulu ya.

Namaku Etie. Msh belajar masak & bikin kue.

Salam kenal buat semua...mudah2an bisa sering ketemu di milis dan kursus.

Makasih buat Mbak Fatma...semoga ga bosen ngajarin dan ditanyain macem2.

Salam Masak,

@tea

#4 From: "Etie Suherti" <etie_suherti@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 6:06 am
Subject: Salam Masak teteh_etie
Offline
Send Email

Hai...

Mumpung msh sedikit...kenalan dulu ya.

Namaku Etie. Msh belajar masak & bikin kue.

Salam kenal buat semua...mudah2an bisa sering ketemu di milis dan kursus.

Makasih buat Mbak Fatma...semoga ga bosen ngajarin dan ditanyain macem2.

Salam Masak,

@tea

#3 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Mon Jan 24, 2005 3:37 am
Subject: Selamat Gabung naturalcatering@...
Send Email

Selamat gabung Mbak Ita sama Riana…….semoga senang menetap disini

Milist baru jadi masih sepi, sabar yaaa…..silahkan klo mau liat foto album, sudah sedikit-sedikit saya isi….

Salam manis,

fatma

#2 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Sun Jan 23, 2005 8:36 am
Subject: Foto Kursus naturalcatering@...
Send Email

Bisa lihat foto kursus dan (nantinya) semua kegiatan milis di album foto.

Bon appetite….

#1 From: "fatmabahalwan" <naturalcatering@...>
Date: Sun Jan 23, 2005 4:57 am
Subject: Foto naturalcatering@...
Send Email