Voorlichtingsbureau Vlees Mailservice Voorlichtingsbureau Vlees Mailservice 5 april 2004 Recept van de week Gewokte biefstukreepjes met paksoi en Thaise...
MACARONI-OMELET MET CHAMPIGNONS 40 g spiraal macaroni (4 el) 25 g ontbijtspek 1 kleine ui ½ bakje champignons ½ el citroensap 1 kleine tomaat 25 g margarine ...
MACARONI MET HAM EN BROCCOLISAUS 600 g broccoli 300 g macaroni 125 g verse roomkaas met knoflook en kruiden 1 duopak hamreepjes (200 g) Broccoli in roosjes...
GEVULDE GROENTEN prei koolbladeren tomaten 250 g rijst gehakte peterselie 1 blaadje pepermunt 150 - 200 g gehakt olijfolie of boter water of bouillon het sap...
Voorlichtingsbureau Vlees Mailservice Voorlichtingsbureau Vlees Mailservice 12 april 2004 Recept van de week Koude karbonaadjes met mosterdsaus Ingrediënten ....
LAHM LHALOU (ZOET VLEES) In Algerije wordt dit zware gerecht als onderdeel van een maaltijd van verschillende gangen gegeven. Als het als hoofdgerecht is...
Voorlichtingsbureau Vlees Mailservice Voorlichtingsbureau Vlees Mailservice 19 april 2004 Recept van de week Gegrilde lamskoteletjes met balsamico en oregano ...
Hallo, Weet een van jullie misschien wat het verschil is tussen spek en bacon? Ik heb altijd gedacht dat bacon een bepaald soort spek was, maar ik kan nergens...
GESTOOFD RUNDVLEES UIT LETLAND 2 eetlepels zonnebloemolie 1 ui, gepeld en kleingesneden 1 prei, schoongemaakt en in ringen gesneden 3 worteltjes, in plakjes...
ESTLANDS VOORGERECHT 4 haringfilets 500 gram gekookte aardappels 100 gram vette rauwe ham 150 gram resten gebraden vlees ½ kopje zure room of Bulgaarse...
COUSCOUS MET GEHAKT EN BLOEMKOOL 1 ui ½ l blik doperwten ¼ kleine bloemkool 200 g couscous (pak)* zout 1½ el boter of margarine 200 g gehakt peper 1 el...
GEHAKTROLLETJES MET KRUIDNAGEL EN KANEEL 6 takjes peterselie 1 kleine ui 400 g gehakt ½ tl kruidnagelpoeder 1 tl paprikapoeder ½ tl kaneel zout peper 3 el...
RIJSTSCHIJVEN GEVULD MET GEHAKT 100 g droogkokende rijst 5 takjes peterselie ½ ui 125 g gehakt zout peper tabasco 4 plakjes ontbijtspek 1 ei 5 el olie In pan...
PLAATPIZZA MET SALAMI EN PAPRIKA 1 pak witbroodmix 200 g Kernhemkaas* 1 grote ui 2 groene paprika’s 1 rode paprika 4 el bloem 300 g salami 2 tl oregano 1 el...
RUNDERSTOOFPOT MET PERZIK 1 grote ui 1 l blik halve perziken 400 g magere runderlappen zout peper ½ tl kruidnagelpoeder 50 g boter of margarine 2 el azijn 1...
RUNDVLEESSCHOTEL MET AUBERGINES In Egypte worden al meer dan 2000 jaar specerijen gebruikt. De belangrijkste toepassing was als ingrediënt van wierook - er...
MUSAKA OD PLADVIN PATLIDZANA (MOESAKA MET AUBERGINES) 4 flinke aubergines zout 1 ui 3 tomaten 250 g vet of olie 250 g rundergehakt 250 g varkensgehakt zwarte...