Messages:
Simplify | Expand (Group by Topic )
Author
Sort by Date
707
Aardappel-gehaktschotel
AARDAPPEL-GEHAKTSCHOTEL 250 - 300 gram half-om-half gehakt 700 gram (grote) aardappels (vastkokend) 1 - 2 eetlepels olie zout en peper paprikapoeder ½...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 8:12 am
708
Spaghetti aglio e olio
SPAGHETTI AGLIO E OLIO 400 gram spaghetti zout 4 - 6 teentjes knoflook 1 bosje peterselie 1 - 2 rode pepers 10 - 12 eetlepels olijfolie Breng een ruime...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 8:21 am
709
Gegratineerde ratatouille met feta (Provence, Frankrijk)
GEGRATINEERDE RATATOUILLE MET FETA 2 courgettes 1 aubergine 1 (grote) ui 2 teentjes knoflook 3 - 4 eetlepels olijfolie zout peper 2 eetlepels tomatenpuree 2...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 8:33 am
710
Courgette met gerookte zalm
COURGETTE MET GEROOKTE ZALM 2 - 3 courgettes (circa 1 kilo) 2 uien 3 eetlepels boter of margarine 100 gram crème fraîche 1 groentebouillonblokje 1 bosje...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 8:43 am
711
Tomatensalade, kaas, olijven en kruidenstokbrood
TOMATENSALADE, KAAS, OLIJVEN EN KRUIDENSTOKBROOD ½ bosje peterselie ½ bosje basilicum ½ bosje tijm 2 - 3 takjes rozemarijn 4 teentjes knoflook 1 - 2 rode...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 9:09 am
712
Gekruide maiskolven
GEKRUIDE MAÏSKOLVEN 4 maïskolven zout peper 100 gram kruidenboter Verwijder de bladeren en de draden van de maïskolven en spoel ze goed af. Snijd de kolven...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 9:21 am
713
Gehaktspiesjes met salade
GEHAKTSPIESJES MET SALADE 1 (kleine) paprika 2 uien 1 teentje knoflook 1 kilo half-om-half gehakt circa 3 eetlepels paneermeel 1 ei 1 eetlepel mosterd (niet te...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 9:34 am
714
Aubergines met pijnboompitten
AUBERGINES MET PIJNBOOMPITTEN 3 - 4 aubergines zout 2 eetlepels citroensap 3 teentjes knoflook 1 rode peper 2 takjes basilicum 5 eetlepels olijfolie 2...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 10:06 am
715
Kipfilet in citroensaus
KIPFILET IN CITROENSAUS 2 eetlepels erwten (diepvries) 2 eetlepels halfvolle yoghurt zout (witte) peper 4 - 6 kerstomaten 1 - 2 lente-uitjes 4 - 5 blaadjes...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 10:15 am
716
Koolsoep
KOOLSOEP 1 (kleine) koolraap 1 aardappel 250 gram spitskool 80 gram peultjes of erwten (diepvries) 1 ui 1 theelepel olie ½ groentebouillonblokje 1 witte...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 10:24 am
717
Mexicaanse salade met schapenkaas (Mexico)
MEXICAANSE SALADE MET SCHAPENKAAS 2 eetlepels maïskorrels 2 eetlepels kidneybonen 1 (kleine) ui (bijvoorbeeld rood) 1 (kleine) krop romainesla 2 tomaten 1...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 10:34 am
718
Ciabatta gezond met tonijn
CIABATTA GEZOND MET TONIJN 1 ei 1 blikje tonijn op water (80 milliliter) 2 - 3 blaadjes sla (bijvoorbeeld ijsbergsla) 1 tomaat 1 augurk 1 - 2 takjes peterselie...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 10:47 am
719
Haring met dragonsaus
HARING MET DRAGONSAUS 200 gram spinazie 1 sjalotje 3 eetlepels olie 1½ eetlepel azijn 1 bekertje zure room 2 eetlepels mayonaise 2 theelepels gedroogde dragon...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 24, 2007 5:52 pm
720
Kropsla met paprika
KROPSLA MET PAPRIKA 5 eetlepels slafris/fiks 2 eetlepels medium sherry ½ eetlepel citroensap ½ theelepel basilicum 1 rode paprika ¼ bakje champignons 1...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 24, 2007 7:03 pm
721
Beefspiezen met venkel-sinaasappelsalade
BEEFSPIEZEN MET VENKEL-SINAASAPPELSALADE 1 venkelknol 2 sinaasappels 1 schaaltje verse peterselie 5 el olijfolie extra vierge peper, zout 2 bakken gevulde...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 24, 2007 7:23 pm
722
BBQ-karbonade
BBQ-KARBONADE 1 komkommer, gewassen 6 el sladressing naturel (C1000) 2 el fijngeknipt bieslook 1 el olijfolie traditioneel 4 el BBQ Vleeskruiden (potje à 145...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 24, 2007 7:28 pm
723
Tortilla gevuld met kip en tomaat
TORTILLA GEVULD MET KIP EN TOMAAT 1 schaaltje cherrytomaten à 250 g 1 el olijfolie traditioneel (C1000) 300 g kipfilet, in piepkleine stukjes kerriepoeder,...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 24, 2007 7:57 pm
724
Bourgondische burger met limoen-peterselieworteltjes (Bourgogne, Fr
BOURGONDISCHE BURGER MET LIMOEN-PETERSELIEWORTELTJES 750 g panklare worteltjes (C1000) zout 1 limoen 2 bakken stoom bouillonaardappelen à 425 g (CêlaVíta) 4...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 24, 2007 8:08 pm
725
Tomatensoep
TOMATENSOEP 750 gram soeptomaten 1 sjalotje 2 eetlepels boter of margarine 1 kruidenbouillontablet 2 takjes verse basilicum* 1 theelepel oregano 1 eetlepel...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 10, 2007 10:59 am
726
Gestoofde paprika in tomatensaus
GESTOOFDE PAPRIKA IN TOMATENSAUS Stukjes paprika stooft u in een pikante saus van tomaat en gember. Heerlijk als warme groente. Maar probeer het ook eens koud...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 10, 2007 11:15 am
727
Geroosterde groente met brood
GEROOSTERDE GROENTE MET BROOD 1 rode paprika, in kwarten 1 groene paprika, in kwarten 4 champignons 1 aubergine, in plakken 4 eetlepels olijfolie 4 broodjes 1...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 10, 2007 11:54 am
728
Couscoussalade
COUSCOUSSALADE 250 gram couscous 1 rood pepertje, zaadlijsten en zaadjes verwijderd 1 groen pepertje, zaadlijsten en zaadjes verwijderd 100 g doperwten...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 10, 2007 12:18 pm
729
Zalmpakketje met gedroogde tomaatjes
ZALMPAKKETJE MET GEDROOGDE TOMAATJES 4 zalmfilets à 125 gram 4 eetlepels droge witte wijn 8 gedroogde tomaatjes op olie, in stukjes 4 eetlepels geraspte...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 10, 2007 12:35 pm
730
Kipfilet met oesterzwammen
KIPFILET MET OESTERZWAMMEN 2 enkele kipfilets (± 200 gram) ½ kippenbouillontablet 3 bosuitjes 250 gram oesterzwammen zout peper 1 theelepel ketoembar...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 10, 2007 3:31 pm
731
Kruidenrijst
KRUIDENRIJST 2 takjes peterselie 1 takje selderij 3 takjes kervel* 125 gram droogkokende rijst zout * U kunt ook 1 eetlepel kervel uit een blikje of potje...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 10, 2007 10:26 pm
732
Kip in tomatensaus (Italië)
KIP IN TOMATENSAUS Een zacht smakende ragoût met een Italiaans tintje. De stukjes kippenvlees blijven heel zacht en mals bij deze manier van bereiden. 1...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 11, 2007 12:00 am
733
Aubergine-omelet met salade
AUBERGINE-OMELET MET SALADE Een bijzondere omelet met gebakken auberginestukjes. Gepresenteerd als sandwich. 1 aubergine, in blokjes zout peper 3 eieren ½...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 11, 2007 11:47 am
734
Boterbonendip met rode ui en olijven (Griekenland)
BOTERBONENDIP MET RODE UI EN OLIJVEN Deze pittige romige dip is een Griekse variant van het Arabische gerecht hummus. 1 blik boterbonen (400 gram), uitgelekt ...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 11, 2007 12:03 pm
735
Tagliatelle met krab en tomaat
TAGLIATELLE MET KRAB EN TOMAAT De verfijnde smaak van krab vormt samen met ui, tomaten en dressing een heerlijke 'vulling' voor de tagliatelle. Maak de vulling...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 11, 2007 12:06 pm
736
Courgette-tagliatelle met garnalen in knoflook-bieslookolie (Schier
COURGETTE-TAGLIATELLE MET GARNALEN IN KNOFLOOK-BIESLOOKOLIE ½ zakje verse bieslook (à 25 gram) 6 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 300 gram tagliatelle...
Esther Westerveld
westhernl
Aug 11, 2007 1:35 pm