Messages:
Simplify | Expand (Group by Topic )
Author
Sort by Date
992
Acqua fresca met meloen (Mexico)
ACQUA FRESCA MET MELOEN 1 limoen 1 kleine rijpe suikermeloen van ca. 1 kilo 4 eetlepels suiker 7½ dl ijskoud water takjes verse munt Pers de limoen uit. Schil...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 1, 2006 4:36 pm
993
Kip met koriander (Mexico)
KIP MET KORIANDER 1 ui 2 knoflooktenen 4 kipfilets van ca. 150 gram elk 2 limoenen 8 takjes koriander 2 eetlepels olijfolie 40 gram boter ½ dl witte wijn zout...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 6, 2006 4:27 pm
994
Burrito's met kip (Mexico)
BURRITO’S MET KIP 350 gram kipfilet zout 1 kleine ui 2 knoflooktenen 2 tomaten 4 eetlepels jalapeñopeper (pot) 4 bladeren ijsbergsla 4 eetlepels olijfolie 4...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 8, 2006 8:17 pm
995
Mexicaanse maaltijdsalade (Mexico)
MEXICAANSE MAALTIJDSALADE 1 blikje rode kidneybonen (netto 400 g) 2 tomaten 3 eetlepels olie 2 eetlepels citroensap 3 theelepels tacokruiden (AH) 1 zakje...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 8, 2006 8:57 pm
996
Roergebakken lamsvlees met Mexicaanse kruiden (Mexico)
ROERGEBAKKEN LAMSVLEES MET MEXICAANSE KRUIDEN 1 kleine ui 1 kleine groene paprika 200 g lamsbout zonder been 2 eetlepels pittige Mexicaanse kruiden (McCormick)...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 8, 2006 9:06 pm
997
Tortilla's (Mexico)
TORTILLA’S 20 g Tex-Mex mix voor tacovulling (zakje à 40 g, Silvo) 1 dl warm water 175 g mager gehakt 100 g uiringen 2 tomaten in stukjes 1 el tomatenpuree ...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 8, 2006 9:27 pm
998
Mexicaanse gehaktballetjes (Mexico)
MEXICAANSE GEHAKTBALLETJES 400 g gemengd gehakt 4 el paneermeel 1 scharrelei chilipoeder peper zout 2 uien, in partjes 1 teentje knoflook, gesnipperd 40 g...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 8, 2006 9:35 pm
999
Pescado a la Veracruzana (Vracruz, Mexico)
PESCADO A LA VERACRUZANA (VISFILETS IN OLIJVEN-KAPPERTJESSAUS) 6 el olie 1 ui, gesnipperd 4 teentjes knoflook, gesnipperd 2 blikken tomatenblokjes (à 400 g) ...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 9, 2006 7:36 am
1000
Scampi in knoflook (Mexico)
SCAMPI IN KNOFLOOK 75 gram boter (op kamertemperatuur) 2 knoflooktenen 1 theelepel gemalen chilipeper zout (versgemalen) peper 2 eetlepels fijngesneden...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 9, 2006 5:05 pm
1001
Huevos con frijoles (Mexico)
HUEVOS CON FRIJOLES (SPIEGELEI MET GEBAKKEN BONEN EN BACON) 1 el boter 1 blik bean and green chili burrito filling (450 g Casa Fiësta) 2 plakken bakbacon 4...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 10, 2006 4:39 pm
1002
Tortilla's met rookvlees en avocado (Mexico)
TORTILLA'S MET ROOKVLEES EN AVOCADO 1 limoen 1 bosuitje 4 rijpe trostomaten 2 eetlepels fijngesneden koriander 1 theelepel gedroogde oregano zout gedroogde...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 10, 2006 4:48 pm
1003
Quesadilla's met courgette en feta (Mexico)
QUESADILLA’S MET COURGETTE EN FETA 1 kleine courgette 2 bosuitjes 2 eetlepels jalapeñopeper (pot) 150 gram zachte Hollandse geitenkaas of feta 15 gram...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 10, 2006 5:02 pm
1004
Nacho's met avocadotopping en garnalen (Mexico)
NACHO'S MET AVOCADOTOPPING EN GARNALEN 250 gram gepelde tijgergarnalen (diepvries) 1 avocado 2 tomaten 1 eetlepel fijngesneden koriander 1 eetlepel...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 10, 2006 7:46 pm
1005
Sopa de cilantro (Mexico)
SOPA DE CILANTRO (KORIANDERSOEP) 3 el olie 1 ui, grof gehakt 1 teentje knoflook, grof gehakt 1 courgette, in plakken 125 ml crème fraîche 700 ml...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 12, 2006 9:21 pm
1006
Kippensoep met limoen (Mexico)
KIPPENSOEP MET LIMOEN 1 liter kippenbouillon 150 gram kipfilet 3 tomaten 1 rode ui 1 knoflookteen 1 kleine groene paprika 4 eetlepels zonnebloemolie ½...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 12, 2006 9:29 pm
1007
Re: Sopa de cilantro (Mexico)
Hallo Esther, Bedankt voor de recepten. We hebben dus genoeg keus gedurende de feestdagen. Ik weet dat je eens geklaagd hebt, dat er geen participatie is en...
Denise Muler
dcmuler
Dec 12, 2006 10:32 pm
1008
Re: Sopa de cilantro (Mexico)
Hoi Denise, Leuk dat je vertelt dat je de site gebruikt. Het is bij mij de laatste tijd ook wat stil geweest met slanke recepten, maar zo af en toe komt het er...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 13, 2006 7:26 pm
1009
Tortilla's met rundvlees en courgette (Mexico)
TORTILLA’S MET RUNDVLEES EN COURGETTE Met kant-en-klare tortilla’s zet u binnen de kortste keren een Mexicaans maaltje op tafel. 1 kleine ui 1 rode Spaanse...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 13, 2006 8:17 pm
1010
Frijoles (Mexico)
FRIJOLES (PITTIGE BONENPUREE MET KAAS) Dit bonengerecht kunt u samen met rijst bij kip, gehakt of chilaquiles eten. U kunt de puree ook als beleg voor een taco...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 13, 2006 8:37 pm
1011
Varkensfilet in groene pepersaus (Mexico)
VARKENSFILET IN GROENE PEPERSAUS 1 groene paprika 1 groene Spaanse peper 1 knoflookteen 1 bosuitje 15 gram koriander 75 ml vleesbouillon 4 varkensfiletlapjes ...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 13, 2006 9:19 pm
1012
Re: recepten Esther (Mexico)
hai Esther, Wat een heerlijke recepten heb je ons doorgegeven, heerlijk lijken ze me. Ik ga ze zeker gauw eens uitproberen. Zelf ben ik (en mijn gezin ook) een...
Anita.psp
anita2004200...
Dec 15, 2006 12:19 pm
1013
Brik met gamba-tonijnvulling (Tunesië)
BRIK MET GAMBA-TONIJNVULLING 1 pak filodeeg (diepvries, Easy Bakery) 1 grote aardappel 1 bakje gamba’s (200 g) 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 1 zakje verse...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 28, 2006 3:34 pm
1014
Tuinbonenomelet (Tunesië)
TUINBONENOMELET 225 g bladspinazie (diepvries, pak à 450 g, AH) 1 ui 2 eetlepels olijfolie ½ rundercervelaat (à 200 g, Stegeman) 1 pot tuinbonen (320 g, AH)...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 28, 2006 3:48 pm
1015
Juzi pinqiling he lizhi (China)
JUZI PINQILING HE LIZHI (MANDARIJNIJS MET LICHEES) 100 gram suiker 3 blikken mandarijnpartjes (nettogewicht ± 312 gram) 1 citroen 1 eetlepel sinaasappellikeur...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 14, 2007 3:44 pm
1016
Aardappel-gehaktschotel
AARDAPPEL-GEHAKTSCHOTEL 250 - 300 gram half-om-half gehakt 700 gram (grote) aardappels (vastkokend) 1 - 2 eetlepels olie zout en peper paprikapoeder ½...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 8:12 am
1017
Gegratineerde ratatouille met feta (Provence, Frankrijk)
GEGRATINEERDE RATATOUILLE MET FETA 2 courgettes 1 aubergine 1 (grote) ui 2 teentjes knoflook 3 - 4 eetlepels olijfolie zout peper 2 eetlepels tomatenpuree 2...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 8:33 am
1018
Courgette met gerookte zalm
COURGETTE MET GEROOKTE ZALM 2 - 3 courgettes (circa 1 kilo) 2 uien 3 eetlepels boter of margarine 100 gram crème fraîche 1 groentebouillonblokje 1 bosje...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 8:43 am
1019
Tomatensalade, kaas, olijven en kruidenstokbrood
TOMATENSALADE, KAAS, OLIJVEN EN KRUIDENSTOKBROOD ½ bosje peterselie ½ bosje basilicum ½ bosje tijm 2 - 3 takjes rozemarijn 4 teentjes knoflook 1 - 2 rode...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 9:10 am
1020
Gekruide maiskolven
GEKRUIDE MAÏSKOLVEN 4 maïskolven zout peper 100 gram kruidenboter Verwijder de bladeren en de draden van de maïskolven en spoel ze goed af. Snijd de kolven...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 9:21 am
1021
Gehaktspiesjes met salade
GEHAKTSPIESJES MET SALADE 1 (kleine) paprika 2 uien 1 teentje knoflook 1 kilo half-om-half gehakt circa 3 eetlepels paneermeel 1 ei 1 eetlepel mosterd (niet te...
Esther Westerveld
westhernl
Jul 21, 2007 9:34 am