Messages:
Simplify | Expand (Group by Topic )
Author
Sort by Date
961
Kipfilet met avocado-mangosalsa
Hallo, Anderhalve week geleden ben ik verhuisd, en ik begin net weer een beetje overzicht te krijgen. Jeetje wat een rotzooi verzamelt een mens! We hadden van...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 31, 2007 11:09 am
962
Zalmfilet met roergebakken witlof
ZALMFILET MET ROERGEBAKKEN WITLOF Deze zalmfilets worden ‘belegd’ met een kruidig tomatenmengsel en daarna geroosterd in de oven. 2 tomaten 1 teen...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 31, 2007 1:26 pm
963
Gevuld koolblad met rijst en quorn
GEVULD KOOLBLAD MET RIJST EN QUORN Dit gerecht ziet er spectaculair uit maar is heel eenvoudig te maken. De zilvervliesrijst kunt u vervangen door Tarly. 250...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 31, 2007 1:46 pm
964
Winterwortelsoep
WINTERWORTELSOEP 40 gram boter of margarine 1 grote ui, fijngesneden 400 gram winterwortel, in plakjes 1 stengel sereh 3 centimeter verse gemberwortel 1 liter...
Esther Westerveld
westhernl
Dec 31, 2007 2:55 pm
965
'Eilandjes' in tomatensaus
‘EILANDJES’ IN TOMATENSAUS 300 gram tagliatelle zout peper 3 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 wortels, in kleine blokjes 1 eetlepel tomatenpuree 1...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 2, 2008 7:43 pm
966
Kruidige ovenschotel met mosselen
KRUIDIGE OVENSCHOTEL MET MOSSELEN 2 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, geperst 250 gram rijst 3 tomaten, ontveld, in partjes 2...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 2, 2008 7:56 pm
967
Visrolletjes met broccoli
VISROLLETJES MET BROCCOLI 450 gram voorgekookte aardappelplakjes (Céla Vita) 600 - 700 gram broccoliroosjes zout peper 600 gram kleine scholfilets 1 zakje...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 2, 2008 8:17 pm
968
Kalkoen met mango
KALKOEN MET MANGO 125 gram pandan rijst 1½ eetlepel olie 1 kleine rode peper, in reepjes 200 gram kalkoenfilet, in reepjes zout peper ¼ theelepel serehpoeder...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 2, 2008 8:34 pm
969
Lauwwarme salade met vis
LAUWWARME SALADE MET VIS 15 gram pijnboompitten ¼ krop rode sla, in stukjes ¼ krop eikenbladsla, in stukjes ¼ krop frisée, in stukjes 40 gram waterkers 1½...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 3, 2008 9:44 pm
970
Gevulde taco's met kerriekip
GEVULDE TACO’S MET KERRIEKIP 4 eetlepels kerriesaus met ananas (flesje, Calvé) 1½ eetlepel zure room 4 taco’s 1 eetlepel olie 1 teentje knoflook,...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 4, 2008 8:05 am
971
Peperfiletlapjes met oesterzwammen-roomkaassaus
PEPERFILETLAPJES MET OESTERZWAMMEN-ROOMKAASSAUS 2 peperfiletlapjes à 150 gram zout peper 2 eetlepels boter of margarine 150 gram oesterzwammen, in reepjes 3...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 4, 2008 9:20 am
972
Gepocheerde zalm met salade van rauwe groenten
GEPOCHEERDE ZALM MET SALADE VAN RAUWE GROENTEN 80 milliliter tamari* 160 milliliter mirin* 1 teen knoflook, geperst 1 theelepel geraspte verse gember 4...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 21, 2008 9:02 pm
973
Snelle biefstuk stroganoff
SNELLE BIEFSTUK STROGANOFF 600 gram biefstuk in dunne plakjes 2 eetlepels bloem 2 theelepels gerookt zoet paprikapoeder* 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel...
Esther Westerveld
westhernl
Jan 21, 2008 9:22 pm
974
Provencaalse bonenschotel met runderworst (Provence, Frankrijk)
PROVENÇAALSE BONENSCHOTEL MET RUNDERWORST 400 gram witte bonen (1 liter blik of pot) 2 eetlepels olijfolie 4 runderworstjes 1 ui, gesnipperd 2 teentjes...
Esther Westerveld
westhernl
Feb 17, 2008 9:53 am
975
Waterzooi van worst en wintergroenten
WATERZOOI VAN WORST EN WINTERGROENTEN 4 saucijzen of runderworstjes 400 milliliter groentebouillon of vleesbouillon (van tablet) 1 eetlepel gehakte tijm (vers...
Esther Westerveld
westhernl
Feb 17, 2008 10:51 am
976
Kalkoen met sjalotjes en rode wijn
KALKOEN MET SJALOTJES EN RODE WIJN 3 eetlepels olijfolie 600 gram kalkoenfilet, in blokjes 2 teentjes knoflook, gepeld 1 eetlepel bloem 1 ui, gesnipperd 3...
Esther Westerveld
westhernl
Feb 17, 2008 4:16 pm
977
Knolselderij-cajunschotel met rookworst (cajun, Verenigde Staten)
KNOLSELDERIJ-CAJUNSCHOTEL MET ROOKWORST 1 kilo knolselderij 1 rode paprika 1 ui 3 tomaten 250 gram rookworst 2½ eetlepels boter 1 eetlepel cajun-kruidenmix 70...
Esther Westerveld
westhernl
Feb 24, 2008 1:33 pm
978
Donkere curry met bieten en aubergine (Sri Lanka)
DONKERE CURRY MET BIETEN EN AUBERGINE Dit gerecht is erg lekker met kokos-ananaschutney. De combinatie van geel en rood is erg mooi. 2 rode uien, grofgehakt 3...
Esther Westerveld
westhernl
Feb 25, 2008 6:30 pm
979
Receptenweblog als archief
Hoi, Omdat de archieffunctie van de Yahoo!groepen niet om over naar huis te schrijven is ben ik een receptenblog begonnen waarop ik alle recepten plaats die ik...
Esther Westerveld
westhernl
Feb 28, 2008 4:57 pm
980
Marokkaanse aardappel-citroenstoofschotel (Marokko)
MAROKKAANSE AARDAPPEL-CITROENSTOOFSCHOTEL 3 eetlepels olijfolie 2 uien, in schijfjes gesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden 2 rode chilipepers,...
Esther Westerveld
westhernl
Feb 29, 2008 4:43 pm
981
Kruidige groentecouscous (Marokko)
KRUIDIGE GROENTECOUSCOUS 3 pruimtomaten 25 gram boter 1 grote ui, overlangs in plakken gesneden 2 worteltjes, overlangs gehalveerd en dan diagonaal in plakken...
Esther Westerveld
westhernl
Feb 29, 2008 5:19 pm
982
Tajine met zwarte-ogenbonen (Marokko)
TAJINE MET ZWARTE-OGENBONEN (STOOFSCHOTEL MET BONEN) Hoewel Marokko slechts een uurtje varen van Spanje ligt, is er een wereld van verschil met Europa. De...
Esther Westerveld
westhernl
Feb 29, 2008 7:32 pm
983
Rode linzen (Zuid-Afrika)
RODE LINZEN 200 gram rode linzen zout 1 grote tomaat (kleingesneden) ½ theelepel kurkuma 2 teentjes knoflook (in plakjes) 3 groene chilipepertjes 2 eetlepels...
Esther Westerveld
westhernl
Mar 2, 2008 12:02 pm
984
Dhall curry (Zuid-Afrika)
DHALL CURRY 250 gram linzen 2 uien, gesnipperd 1 kaneelstokje 2 kardemompeultjes ½ deciliter olie 2 tomaten, ontveld ½ - 1 groene chilipeper, gehakt 2...
Esther Westerveld
westhernl
Mar 2, 2008 12:21 pm
985
Peito de galinhola (zuid-Afrika)
PEITO DE GALINHOLA (PARELHOENFILET) Deze vogel, met zijn gespikkelde veren en zijn schrille geluid, was al bekend bij de oude Egyptenaren. De Romeinen noemden...
Esther Westerveld
westhernl
Mar 3, 2008 8:44 pm
986
Hoenderpastei (Zuid-Afrika)
HOENDERPASTEI diepvries bladerdeeg 1 kip boter 2 - 3 uien enkele kruidnagelen mespunt piment 1 laurierblad enkele zwarte peperkorrels klein handje vermicelli 1...
Esther Westerveld
westhernl
Mar 3, 2008 8:59 pm
987
Sousboontjies (Zuid-Afrika)
SOUSBOONTJIES 125 gram ‘sugar beans’ (of gewone witte bonen) 1 theelepel milde kerrie 1 eetlepel suiker ½ deciliter azijn zout peper 1 volle eetlepel...
Esther Westerveld
westhernl
Mar 3, 2008 9:21 pm
988
Gevulde courgettes en rode paprika's (Egypte)
GEVULDE COURGETTES EN RODE PAPRIKA’S 450 gram kleine courgettes 4 rode paprika’s 450 gram rundergehakt 450 gram kalfsgehakt 3 eetlepels pijnboompitten zout...
Esther Westerveld
westhernl
Mar 9, 2008 12:06 pm
989
Nantwi dua (Ghana)
Hoi, Vorige week kocht ik bij de slager prachtige ossenstaart. In eerste instantie had ik die in de vriezer gedaan, maar dit weekend had ik tijd om er een...
Esther Westerveld
westhernl
Mar 9, 2008 3:18 pm
990
Lamstajine met artisjokken (Egypte)
LAMSTAJINE MET ARTISJOKKEN 3 eetlepels olijfolie ½ theelepel zeezout 2 theelepels gemalen geelwortel (kurkuma) 1 theelepel gemberpoeder 3 tenen knoflook,...
Esther Westerveld
westhernl
Mar 9, 2008 3:41 pm