Hallo, Het is hoog tijd om weer eens op mijn homepage http://www.xs4all.nl/~westher/ te kijken. Er staan onderhand ruim 400 Afrikaanse recepten op, en...
161
Tabitha
tabitha@...
Dec 1, 2000 12:48 pm
De site is mooi geworden Esther! Wat een schat aan Afrikaanse recepten is het zeg, echt geweldig! Groetjes, Tabitha...
162
Esther Westerveld
westher@...
Dec 3, 2000 8:19 am
TAJINE MET AUBERGINE 1 kg aubergine 400 gram schapevlees in blokjes van 3 cm 2 el plantaardige olie voor het vlees 4 el plantaardige olie voor de aubergines 3...
163
Esther Westerveld
westher@...
Dec 3, 2000 8:19 am
TAJINE VAN KARDOEN 1½ kg kardoen 400 gram lams- of schapevlees in blokjes van 2 cm 3 el plantaardige olie 1 teentje knoflook 1 tl gemberpoeder 1 tl geelwortel...
164
Esther Westerveld
westher@...
Dec 3, 2000 8:19 am
EENVOUDIGE COUSCOUS Couscous in meestal tarwegries, dat in kant en klare zakjes verkrijgbaar is in Marokkaanse winkels en speciaalzaken. De eenvoudige couscous...
COURGETTE MET SCHAPEVLEES EN OKER 1 kg courgette 150 gram oker 400 gram lams- of schapevlees in 4 stukken 4 el margarine of boter 1 ui 1 tl geelwortel...
We hebben onlangs de Marokkaanse kip met olijven en fijne kruiden die op de website van Esther staat ...
169
Esther Westerveld
westher@...
Dec 7, 2000 6:34 am
SALADE VAN SPAANSE PEPER EN TOMATEN 100 gram Spaanse peper (rood en groen) 300 gram tomaten 1 el plantaardige olie 4 takjes peterselie of verse koriander...
170
Esther Westerveld
westher@...
Dec 7, 2000 8:33 pm
TAJINE VAN OKER EN AARDAPPELEN 300 gram oker 300 gram aardappelen 400 gram lams- of schapevlees in blokjes van 3 cm ½ kopje plantaardige olie 300 gram tomaten...
171
Esther Westerveld
westher@...
Dec 7, 2000 8:33 pm
SALADE VAN GEKOOKTE COURGETTE 500 gram courgette 2 el plantaardige olie 1 teentje knoflook 1 tl zoete paprikapoeder ½ tl komijn (djinten) ½ citroen 1 mespunt...
173
Esther Westerveld
westher@...
Dec 13, 2000 7:49 am
Dit at ik gisteravond met een aantal collega's. CHAKCHOUKA (GROENTENOMELET) Tunesië is een populaire vakantiebestemming voor zonzoekers, en tegenwoordig gaan...
175
Esther Westerveld
westher@...
Dec 15, 2000 1:45 pm
KOMKOMMERSALADE 4 zoete Marokkaanse komkommers 1 flinke gesnipperde ui zout peper een beetje olijfolie een beetje citroensap Alle ingrediënten voorzichtig...
176
Esther Westerveld
westher@...
Dec 15, 2000 1:45 pm
TAJINE VAN AARDPEER 450 gram schape- of lamsvlees 750 gram aardpeer 3 el boter of margarine 1 ui 3 takjes peterselie ½ tl zwarte peper ½ tl geelwortel...
MAROKKAANSE RIJST 3 kopjes rijst 100 g champignons 1 groene paprika 2 uien 2 tomaten 200 g rozijnen 100 g amandelen 500 g kippelevertjes zout peper 1 snuifje...
179
Tabitha
tabitha@...
Dec 19, 2000 5:30 pm
Iedereen een hele fijne kerst en een goede jaarswisseling toegewenst! Groetjes, Tabitha [De niet-tekstgedeelten van dit bericht werden verwijderd]...
180
nicole
rattenstaartje@...
Dec 19, 2000 10:13 pm
... ja natuurlijk jullie ook allemaal prettige feestdagen en een mooi uiteinde. groetjes nicole...
182
Esther Westerveld
westher@...
Dec 22, 2000 10:26 am
Kikkererwten op z'n Marokkaans 1 ons lams- of rundergehakt 1 teen knoflook 1 sjalot (deel) pak gezeefde tomaten 1 ons aubergine of courgette ½ klein blikje...
Tajiine met kip en krieltjes Tajiine is een Marokkaanse schaal van aardewerk waarin "stoofschotels" worden bereid (maar met een braadpan/wok lukt het ook) a.....
185
Esther Westerveld
westher@...
Dec 22, 2000 10:37 am
Kofta ( Gehaktballetjes) Ingrediënten: 500 g gehakt 1 geraspte ui 2 eetl. gehakte peterselie 1/4 teel. oregano 1/8 teel. komijn 1/8 teel. koriander 1/4 teel....
186
Esther Westerveld
westher@...
Dec 22, 2000 11:23 am
Home > Recepten Recept van de dag Gerecht KEFTA Keuken Marokkaans Aantal personen 4 Ingredienten 1 middelgrote ui, 4 eetlepels, fijngeknipte verse koriander, 2...
Vlees Tagine Alle recepten in Spruitjes zijn voor één persoon. Ga je voor meerdere mensen koken, vermenigvuldig dan de ingrediënten met het aantal personen...
189
Esther Westerveld
westher@...
Dec 22, 2000 11:31 am
Search & Find 10 resultaten 30 resultaten RECEPT Bstila (duiven- of kippepastei) Dit is een recept van: renate999 Omschrijving: Bstila wordt traditioneel ...
190
Esther Westerveld
westher@...
Dec 22, 2000 11:32 am
Komkommermoes met oregano Marokkaans bijgerecht, verrassend fris, dus lekker op een warme dag a.. komkommer b.. scheutje azijn, suiker c.. oregano (vers!) ...
191
Esther Westerveld
westher@...
Dec 25, 2000 2:38 pm
MAROKKAANSE KIKKERERWTENSCHOTEL MET LAMSVLEES 300 g gedroogde kikkererwten 2 grote uien 2 teentjes knoflook 400 g lamsvlees (lamsbout zonder been) 2 theelepels...
